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MW1666WC_XAX(Malaysia).fm Page 20 Tuesday, March 16, 2004 3:49 PM
Instrucciones para cocinar
uía
G
para cocinar vegetales en su microondas
•
Cocine el pescado hasta que sea fácil de desprender en escamas
con un tenedor.
•
Coloque el pescado en una repisa para rostizar para microondas
•
Use una cubierta bien cerrada. Una cubierta mas ligera de papel
encerado o toalla desechable provee de menos vapor.
•
No sobre cocine el pescado; verifíquelo en un tiempo de cocción
mínimo.
Tiempo de cocción /
Alimento
Nivel de poder
Bife
Tiempo de cocción:
6 a 10 min por cada 454g
hasta 680g.
Nivel de poder:
medio
alto (70)
Filetes
Tiempo de cocción:
3 a 7 min por cada 454g
hasta 680g.
Nivel de poder:
medio
alto (70)
Camarones
Tiempo de cocción:
3 a 5 ½ min por cada 454g
hasta 680g.
Nivel de poder:
medio
alto (70)
G
uía
•
Nunca cocine los huevos con cascaron, y nunca haga huevos duros
o tibios; pueden explotar.
•
Siempre perfore el huevo entero para evitar que estallen.
•
Cocine los huevos solo hasta donde debe; se endurecen si se sobre
cocinan.
uía
G
microondas
Instrucciones
•
Los vegetales deben lavarse antes de cocinarse. Generalmente no
se necesita agua. Si vegetales densos como papa, zanahoria, y
Acomode los bifes en una repisa
alubias se van a cocinar, agregue cerca de _ de taza de agua.
para rostizar con las partes
•
vegetales pequeños (zanahoria rebanada, , chícharos, judías, etc.)
carnosas hacia afuera. Cubra con
se cocinan mas rápido que las grandes.
papel encerado. Voltee y re
•
Vegetales enteros como papas, calabazas o elote en mazorca,
acomode cuando la mitad del
tiempo de cocción haya terminado.
deben acomodarse en circulo. Se cocinaran mas uniforme si se
Cocine hasta que el pescado pueda
voltean a la mitad del proceso del tiempo de cocción.
escamarse fácilmente con un
•
Siempre coloque los vegetales como espárragos y broccoli con las
tenedor. Deje reposar 3 a 5 minutos.
puntas de los rabos hacia adentro y el extremo con mas volumen
hacia afuera.
Acomode los filetes en un plato
doblando las orillas delgadas hacia
•
Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una
abajo. Cubra con papel encerado.
tapa o una bolsa de plástico ventilada para microondas.
Voltee y re acomode cuando la
•
Vegetales enteros y sin pelar como papas, calabazas, berenjenas,
mitad del tiempo de cocción haya
etc., deben tener su cascara o piel picada en diferentes puntos para
terminado. Cocine hasta que el
evitar que estallen.
pescado pueda escamarse
fácilmente con un tenedor. Deje
•
Para un cocinado mas parejo, revuelva o re acomode los vegetales
reposar 2 a 3 minutos.
enteros a la mitad del proceso del tiempo de cocción.
•
Generalmente, mientras mas denso el alimento, mayor el tiempo de
Acomode el camarón en un plato sin
reposo. (tiempo de reposo se refiere al tiempo necesario para dejar
empalmar o encimar. Cubra con
que los alimentos de mayor tamaño se terminen de cocinar después
papel encerado. Cocine hasta que
este firme y opaco, moviendo dos o
de sacados del horno). Una papa horneada puede dejarse reposar
tres veces. Deje reposar 5 minutos.
por 5 minutos hasta que se complete su cocción, mientras un plato
con chícharos puede ser servido de inmediato.
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para cocinar huevos en su microondas
para cocinar alimentos del mar en su
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