Tabla de contenido
Publicidad
12 Informaciones generales sobre la determinación de humedad
12.1 Aplicación
En la industria donde los productos pierden / adquieren humedad una definición
rápida de su humedad tiene una gran importancia. En innumerables productos el
nivel de humedad constituye tanto un rasgo de calidad como un importante factor de
precio. En el comercio de productos industriales y agrícolas, pero también en los
productos de la industria química o alimentaria existen muy a menudo niveles límite
prefijados de humedad, definidos en los contratos de entrega o en las normas.
12.2 Informaciones básicas
Bajo la noción de humedad se entiende tanto la presencia de agua como de
cualquier otra sustancia que se evapore al ser calentada. A parte del agua, a este
grupo pertenecen:
lubricantes,
-
aceites,
-
alcoholes,
-
disolventes,
-
etc., ...
-
Varios métodos sirven para determinar el nivel de humedad en un material.
El determinador de humedad KERN DBS usa el principio de termogravimetría. En
este método, para definir la diferencia de nivel de humedad en el material, la
muestra es pesada antes y después de su calentamiento. El método tradicional en el
cual se usa un secadero de laboratorio utiliza el mismo método con la diferencia de
que dicho método es varias veces más lento. Para eliminar la humedad, en el caso
del secadero de laboratorio, la muestra es calentada desde el exterior al interior
mediante un flujo de aire caliente. En el caso del determinador de humedad de
KERN DBS, la radiación penetra en la muestra para convertirse en energía térmica,
y el calentamiento se produce desde el interior al exterior de la muestra. La muestra
provoca el reflejo de una pequeña parte de radiación, fenómeno más frecuente en el
caso de muestras oscuras que en las claras. La profundidad de penetración de la
radiación depende de la permeabilidad de la muestra. En el caso de muestras de
baja permeabilidad, la radiación penetra únicamente en sus capas exteriores
produciendo un secado incompleto, depósitos de carbonilla o la ignición de la
muestra. Una correcta preparación de la muestra es primordial.
12.3 Adaptación a los métodos de medición existentes
A menudo el determinador de humedad KERN DBS reemplaza otro proceso de
secado (p. ej. el secadero de laboratorio) dado que su uso es más sencillo y permite
obtener resultados en tiempos de medición más cortos. Para obtener resultados
comparables, el método tradicional de medición ha de ser adaptado al determinador
de humedad KERN DLB.
• Medición paralela:
elegir una temperatura inferior en el determinador de humedad KERN DBS que en
el caso de método de secadero de laboratorio.
• El resultado del determinador de humedad KERN DBS no es conforme al
resultado de referencia:
Repetir la medición con la nueva temperatura,
-
Cambiar el criterio del apagado.
-
DBS-BA-s-1714
73
Publicidad
Tabla de contenido
