Bacs À Légumes Et Fruits À Humidité Contrôlée (Sur Certains Modèles); Stockage D'aLiments Congelés; Tiroir Glide'N'SErve (Sur Certains Modèles) - LG LFXS28596 Serie Manual Del Propietário

Stockage d'aliments congelés
Consultez un manuel sur les congélateurs ou un livre
de recettes fiable pour plus de renseignements sur la
préparation d'aliments pour la congélation ou sur les
durées de conservation des aliments.
Congélation
Votre congélateur ne pourra congeler rapidement
une grande quantité d'aliments. Dans le congélateur,
ne placez pas une quantité d'aliments supérieure
à celle qui peut être congelée dans un délai de
24 heures (c'est-à-dire pas plus de 2 à 3 livres
d'aliments par pied cube d'espace de congélateur).
Laissez suffisamment d'espace dans le congélateur
pour permettre une circulation d'air autour des
emballages. De plus, laissez suffisamment d'espace
à l'avant de façon à pouvoir fermer la porte
hermétiquement.
Les durées de conservation varieront en fonction de
la qualité et du type d'aliments, du type d'emballage
ou de pellicule utilisés (degré d'étanchéité à l'air et
de résistance à l'humidité) et de la température de
stockage. La présence de cristaux de glace dans
un emballage scellé est normale. Cela signifie
simplement que l'humidité dans les aliments et
l'air à l'intérieur de l'emballage ont produit de la
condensation, créant des cristaux de glace.
REMARQUE
• Laissez refroidir les aliments chauds à la
température ambiante pendant 30 minutes, puis
emballez-les et congelez-les. Le fait de refroidir les
aliments chauds avant de les congeler économise
de l'énergie.
Emballage
Une congélation réussie dépend d'un emballage
adéquat. Lorsque vous fermez et scellez l'emballage,
celui-ci ne doit pas permettre l'entrée ou la sortie
d'air ou d'humidité. Autrement, l'odeur et le goût des
aliments pourraient être diffusés dans le réfrigérateur
et les aliments congelés pourraient sécher.
Emballages recommandés
• Contenants de plastique rigides avec couvercles
hermétiques
• Bocaux à bords droits pour conserve/congélation
• Papier d'aluminium robuste
• Papier plastifié
• Pellicules plastifiées imperméables
• Sacs en plastique autoadhésifs de qualité pour
congélateur
Suivez les instructions sur l'emballage ou le récipient
pour les méthodes de congélation adéquates.
N'utilisez pas ce qui suit :
• Papier d'emballage pour pain
• Récipients en plastique sans polyéthylène
• Récipients sans couvercles hermétiques
• Papier paraffiné ou papier d'emballage recouvert de
cire pour congélation
• Papier d'emballage mince, semi-perméable
Bacs à légumes et fruits
à humidité contrôlée (sur
certains modèles)
Ces bacs préservent le goût frai des fruit et légumes
en vous permettant de régler aisément l'humidité à
l'intérieur du tiroir.
Vous pouvez régler le taux d'humidité des bacs à
fruit et légumes étanches à l'humidité en plaçant le
curseur entre Vegetables (Légumes) et Fruit (Fruit).
• Légumes Maintient de l'air humide dans le bac
pour la conservation optimale des légumes à
feuilles frais.
• Le réglage Fruit (Fruit) laisse échapper de l'air
humide du bac pour la conservation optimale des
fruit.
Tiroir Glide'N'Serve (sur
certains modèles)
Le tiroir Glide N' Serve offre un espace de stockage
avec un contrôle de température variable qui
peut garder le compartiment à une température
légèrement différente de celle dans la section du
réfrigérateur. Ce tiroir peut être utilisé pour ranger
de grands plateaux pour réception, des produits de
charcuterie et des boissons. (Ce tiroir ne doit pas
servir à ranger les légumes qui nécessitent un taux
élevé d'humidité.)
Appuyez sur la touche Select pour choisir entre
Produce (froid), Deli (plus froid) et Meat (le plus
froid).
FONCTIONNEMENT 35