Preparación:
Pele el mango y retire la pulpa y las semillas. Peso de 250 g
de pulpa. Limpie las fresas bien y séquelas. Coloque 4 fre-
sas y el mango restante al lado. Corte las restantes fresas
y pese el mango en pequeños trocitos. Bata las frutas, los
dos siropes y la bebida de soja en la batidora de frutas.
Corte el mango restante en pequeños cubitos, remuévalos
e introduzca en el congelador durante al menos 2 horas.
Llene la bebida en vasos y decore con las fresas.
Batido de naranja y zanahoria
Vasos: 4
Ingredientes:
300 g zanahorias
Sal
4 naranjas de zumo
1 pieza de jengibre fresco (3 cm)
1 pizca de pimiento rojo
2 cucharadas de sirope de arce
1 manojo de cilantro
1 lima
1 cucharada de aceite colza
Pimienta fresca molida
Rodajas de lima para decoración
Preparación:
Pele las zanahorias y cocínelas en agua con un poco de
sal aproximadamente durante 30 minutos. Luego séquelas
y deje enfriar. Exprima las naranjas y hasta obtener 250 ml
de zumo. Pele el jengibre y rállelo. Bata las zanahorias, el
AVISO:
• ¡Retire siempre el enchufe de la corriente antes de limpiar el
aparato!
• Para la limpieza, en ningún caso sumergir el aparato en agua.
Podría causar un electrochoque o un incendio.
• Las cuchillas del bloque de cuchilla están muy afiladas. ¡Existe
el riesgo de lesión! Tenga cuidado al desmontar, limpiar y mon-
tar cada una de las piezas.
ATENCIÓN:
• No utilice un cepillo de alambre u objetos abrasivos.
• No utilice detergentes agresivos o abrasivos.
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zumo de naranja, el jengibre, el pimiento rojo, y el sirope de
arce junto en la batidora de frutas y deje enfriar la mezcla.
Limpie el cilantro, séquelo, arranque unas hojas. Exprima
la lima. Remueva el cilantro, 1 a 2 cucharadas del zumo de
lima, y aceite. Vierta el batido de zanahorias en los vasos
y añada un poco de cilantro. Eche sal y pimienta al gusto y
sirva. Si lo desea, decore con una rodaja de lima.
Batido de kiwi y manzana
Vasos: 4
Ingredientes:
1 pieza. (aprox. 40 g) jengibre fresco
4 kiwis
150 g pepino
2 manzanas Granny Smith (ácidas)
5 a 6 hojas de menta
250 ml zumo de manzana claro
Hielo picado
Preparación:
Pele el jengibre y rállelo. Pele el kiwi y córtelos en piezas.
Pele el pepino y las manzanas, retire las pepitas y corte en
pedacitos pequeños. Lave las hojas de menta y séquelas.
Mezcle en la batidora de frutas junto con el zumo de man-
zana. Junto con el hielo picado, vierta en los cuatro vasos
inmediatamente.
• ¿Tiene recetas de sopas, bebidas, batidos y cócteles?
También se pueden mezclar fácilmente en la batidora
de fruta.
Limpieza
Tapa, botella, bloque de cuchilla
• Limpie estas piezas a mano en un bol de agua caliente.
• Seque las piezas antes de colocarlas.
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26.02.18