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Funcionamiento
Usando los botones de Menús al Instante
1
Cocinado Instantánea
Presione la función de
al alimento que va a cocinar (Por ejemplo, chriqueso).
La pantalla muestra el primer tamaño de porción.
Cuando el tiempo de cocción haya terminado, el horno emitirá una
señal sonora. Entonces el horno emitirá un bip cada minuto.
Cuadro de Menús al Instant
Platillo
Ingredientes
Cochinita Pibil
1kg (35,0 onzas)
500g
(17,5 onzas)
Choriqueso
100g (3,5 onzas) Coloca la cazuelita de ceramica con 100 gr de
Chicharrón en
300g
Salsa Verde
(10,5 onzas)
Arroz Blanco
1 taza
que corresponda
Comentarios o Modo de Preparacion
Licua 50 gr de achiote, 3 dientes de ajo, 2
pimientas negras, ¼ de taza de naranja agria, ¼
de taza de vinagre, 2 cucharadas de consomé de
tomate y ¾ de taza de agua y deja marinar con
1kg de maciza de cerdo cortada en cubos, por lo
menos 1 hora, tapa con papel autoadherente y
presiona la tecla de "Cochinita Pibil" deshebra y
acompañala con cebollitas
chorizo picadito y tapalo con una servilleta de
papel, presiona la función de "Choriqueso" y al
sonar un bip, agrega 200 gr de queso rallado, tapa
y presiona inicio, acompana con tortillas de harina
En un refractario grande y hondo, acomo-da 300
gr de chicharrón de cerdo, y bana con 4 tazas de
salsa verde, tapa con papel autoadherente, pica el
papel con tenedor, y hornea en la función de
"Chicharrón en Salsa Verde", mueve y sirve.
Coloca en refractario hondo 2 cucharadas de
aceite y una taza de arroz, previamente
remoja7do y escurrido y hornea en la función de
"Arroz Blanco", cuando suene bip, saca y agrega
2 tazas de agua hirviendo, 1 trozo de cebolla, 1
diente de ajo, 1 cucharada de consome en polvo y
una ramita de cilantro, mueve y tapa con papel
autoadherente, pica el papel con un tenedor y
presiona inicio. nota: deja reposar 5 minutos.
Pie de Queso
1 paquete
Salsa Chipotle 500g
(17,5 onzas)
11
En un refractario para pie, mezcla 1 barra de
mantequilla derretida con 30 galletas marias
molidas y forma una costra, hornea en la función
de "pie de queso" cuando suene bip saca y
aparta, en un refractario hondo de vidrio bate 1
lata de leche condensada, 2 quesos crema
grandes (190gr cada uno), 5 yemas, agrega en
forma envolvente 5 claras a punto de turron e
introduce en el horno y solo presiona inicio,
cuando suene bip, saca, mueve y agrega sobre la
costra para pie, introduce en el horno y presiona
nuevamente inicio, sirve cubierto de mermelada
de ciruela.
En un refractario hondo coloca 500 gr de tomates
verdes, un trozo de cebolla, 1 diente de ajo, 1
cucharada de consome, de 1 a 2 chiles chipotles
de lata, ½ taza de cilantro y ½ taza de agua, tapa
con papel autoadherente ypresiona la función de
"Salsa Chipotle", licua y sirve
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