OK. ODF 102-W Manual De Instrucciones página 20

HU
OLAJ ÉS ZSÍR SÜTÉSE
Csak hőálló, semleges ízű sütő olajat (növényi olajat) vagy sütő zsiradékot (növényi zsírt) használjon,
amelyet körülbelül 220°C-ra hevíthet. A pálmaolaj, a hidrogénezett növényi olajak és zsírok, a
nomított olajak (kukoricaolaj, szójaolaj és napraforgóolaj) például mind megfelelő. A hidegen sajtolt
és nomítatlan olajak, zsiradékok, mint például a szűz olívaolaj vagy a margarin nem megfelelő.
Figyelem! Soha ne keverjen össze eltérő olajat vagy zsiradéktípust, és soha ne keverjen friss olajat
vagy zsírt már használttal.
Ha sütő zsírt használ, vágja darabokra és alacsony hőfokon olvassza fel egy edényben. Ezután töltse az
olvasztott zsírt a sütő medencébe. A sütő medencének száraznak kell lennie, amikor az olvasztott zsírt
beleönti.
A szilárd zsírt tárolhatja szobahőmérsékleten a lezárt olajsütőben. Ha újra felmelegíti a zsírt az
olajsütőben, villával lyukassza ki többször a zsírt, hogy a zsír ne fröcsögjön szét. Vigyázzon, hogy ne
sértse meg a sütőmedencét. Zárja le a fedőt, majd alacsony hőmérsékleten melegítse fel a zsírt.
Tűzveszély! Az ehető olaj és zsír lángra kaphat túl magas hőmérsékleten.
Ha az olaj/zsír lángra kapott, azonnal húzza ki a dugót. Soha ne öntsön vizet a forró vagy lángoló
olajra/zsírra. Csukja le az olajsütő fedelét, ha erre biztonságosan lehetősége van. Megpróbálhatja
eloltani a tüzet egy törülközővel vagy poroltóval.
OLAJ ELŐMELEGÍTÉSE
Helyezze be a sütőkosarat és zárja le a fedőt.
5
6 Csúsztassa le a kart a fogón és óvatosan nyomja a fogantyút a sütőhöz.
Megjegyzés:
Kenjen egy kis zsírt az ablak belső felére, hogy az sütés közben ne párásodjon be.
Csatlakoztassa a dugót egy megfelelő konnektorba.
7
8 A jelzőfény kigyullad.
9 Válassza ki a kívánt hőmérsékletet a hőmérséklet szabályzó csúszkával, majd várjon, amíg a sütő
felmelegszik.
Megjegyzés:
A sütési idő és a szükséges hőmérséklet a sütésre szánt étel tulajdonságain múlik (pl. méret és tömeg).
Kérjük gyelmesen olvassa el a fagyasztott étel csomagolásán lévő információkat is.
ÉTELEK SÜTÉSE
Húzza a kosár fogantyúját fölfelé, amíg az vízszintesen a helyére nem kattan.
10
11 Nyomja meg a fedőnyitó gombot a fedő felnyitásához.
12 Öntse a sütni kívánt ételt a sütőkosárba.
Megjegyzés:
A sütnivaló ételnek teljesen el kell merülnie az olajban/zsírban, hogy az egyenletesen süljön.
VIGYÁZAT
A fedő forró lehet.
Az olajsütő nagyon forró.
A forró gőz felszáll és kijön a fedő nyílásán sütés közben, az olaj pedig fröcsöghet.
Megjegyzés:
A sütésre szánt ételnek száraznak kell lennie, hogy az olaj ne fröcsögjön. A fagyasztott ételekről szedje le
a jeget, a nedveseket pedig törölje át egy papírtörlővel.
IM_ODF 102 W_160518_V08_LoRes.indd 42-43
IM_ODF 102 W_150213_V07.indb 36
36
13/2/15 2:34 pm
TÚLMELEGEDÉS ELLENI VÉDELEM
Ha a készülék túlmelegszik (pl. azért, mert nincs elég olaj a sütőmedencében), akkor automatikusan
kikapcsol. Ez esetben húzza ki a dugót a konnektorból és hagyja teljesen lehűlni.
ÉTELEK SÜTÉSE
Zárja le a fedőt és a fogantyút. Ellenőrizze a hőmérséklet beállítást.
13
14 Állítsa be a szükséges sütési időt az timer (időzítőn).
15 Hogy ellenőrizhesse az étel sültségét, először emelje ki a sütőkosarat, miután a sütési idő lejárt.
Ellenőrizze az ablakon keresztül.
16
Állítsa az timer(időzítőt) a 0 pozícióra, ha elégedett a sütési eredménnyel és nem akarja tovább
17
sütni.
Húzza ki a dugót a konnektorból. Nyomja meg a fedőnyitó gombot, hogy kinyissa a fedőt.
18
Emelje ki óvatosan a sütőkosarat az olajsütőből. Béleljen ki egy edényt vagy tálat papírtörlőkkel,
19
majd öntse bele a kisütött ételt.
Megjegyzés:
A felesleges olajat/zsírt felszívja a papírtörlő.
SZŰRÉS, TÁROLÁS ÉS AZ OLAJ/ZSÍR KIÖNTÉSE
Szűrés
Hagyja, hogy a készülék teljesen lehűljön használat után (legalább egy pár óra).
Javallott, hogy az olajat/zsírt minden sütés után átszűrje, hogy eltávolítsa a kis darabkákat, pl. az
ételmaradékokat, mert ezek elronthatják az étel ízét.
Öntse ki a lehűlt zsírt/olajat (még folyékonynak kell lennie) egy fogantyús fémedénybe.
Távolítsa el az ételmaradékokat a sütő medencéből egy szivaccsal vagy papírtörlővel.
Helyezze fel a sütőkosarat és emelje a legfelső pozícióba. Lassan öntse ki a sütő olajat/zsírt az olajsütő
hátsó oldalán lévő nyíláson át. Használhat papírtörlőt vagy egy darab szövetet szűrőként.
a készüléket.
3 vagy 5 sütés után cserélje le az olajat/zsírt. Cserélje le az olajat/zsírt, ha az habzik, füstöl, büdös ha
felmelegíti, vagy ha elsötétült és ragacsos.
Tárolás
Ha csak alkalmanként használja a készüléket, öntse ki belőle az olajat/zsírt, és tárolja lezárt edényben
a hűtőben.
Tárolja a halsütésre használt olajat/zsírt külön az egyéb ételek sütéséhez használtaktól.
Ne fűszerezze az ételt sütés előtt vagy alatt. Az olaj így tovább marad használható.
Kiöntés
Öntse az olajat egy lezárható konténerbe, majd dobja ki.
Öntse a még meleg zsírt egy újságpapírral bélelt edénybe és várja meg, amíg megkeményedik. Ezután
tekerje az újságba a zsírt, majd dobja ki.
Soha ne öntse az olajat/zsírt a lefolyóba, inkább a kommunális hulladékkal együtt dobja ki. A városi
hatóságoknál is érdeklődhet az esetleges gyűjtőpontokról.
FIGYELEM
Az öreg vagy szennyezett olaj/zsír meggyulladhat, ha túlmelegszik. Tűz esetén azonnal húzza ki a dugót
a konnektorból és zárja le a fedőt. Soha ne öntsön vizet a forró vagy égő olajra/zsírra.
IM_ODF 102 W_150213_V07.indb 37
HU
37
19/5/16 11:30 AM
13/2/15 2:34 pm