Sistem De Siguranţă; Stingerea Unui Arzător; Niveluri De Putere; Indicaţii - BALAY 3ETX4.4.Serie Manual De Instrucciones

Sistem de siguranţă
În funcţie de model, plita dvs. de gătit poate dispune de un
sistem de siguranţă (termocuplu) care împiedică circulaţia
gazului dacă arzătoarele se sting în mod accidental.
Pentru a garanta că acest dispozitiv este activ:
Aprindeţi arzătorul în mod normal.
1.
Fără a elibera comanda, menţineţi-o apăsată ferm timp de 4
2.
secunde după ce aţi aprins flacăra.
Stingerea unui arzător
Rotiţi comanda corespunzătoare spre dreapta până la poziţia 0.

Niveluri de putere

Comenzile progresive vă permit să reglaţi puterea de care aveţi
nevoie între două niveluri maxim şi minim.
Û
Poziţie Comandă închisă
ƒ
Flacără mare Deschidere sau capacitate maximă şi
aprindere electrică
Flacără mică „ Deschidere sau capacitate minimă
Indicaţii
În timpul funcţionării arzătorului, este normal să se audă un
şuierat uşor.
Recipiente de gătit

Recipiente adecvate

Arzător Diametrul minim al
recipientului
Arzător pentru wok 22 cm
Arzător rapid 22 cm
Arzător semirapid 14 cm
Arzător auxiliar 12 cm
Indicaţii de utilizare
Următoarele sfaturi vă vor ajuta să reduceţi consumul de
energie şi să evitaţi deteriorarea recipientelor:
Diametrul maxim
al recipientului
- cm
26 cm
20 cm
16 cm
Utilizaţi recipiente de
dimensiune potrivită cu fiecare
arzător.
Nu utilizaţi recipiente mici pe
arzătoare mari. Flacăra nu
trebuie să atingă lateralele
recipientului.
La primele utilizări, este normal să se degaje mirosuri. Aceasta
nu presupune niciun risc şi nicio funcţionare defectuoasă.
Mirosurile vor dispărea.
O flacără de culoare portocalie este normală. Se datorează
prezenţei prafului în aer, lichidelor vărsate, etc.
În cazul unei stingeri accidentale a flăcărilor arzătorului,
închideţi comanda de acţionare a arzătorului şi nu încercaţi să îl
reaprindeţi timp de cel puţin 1 minut.
Câteva secunde după stingerea arzătorului, se va produce un
sunet (ca o lovitură). Nu este nicio anomalie, aceasta înseamnă
că siguranţa a încetat să mai funcţioneze.
Păstraţi curăţenie maximă. Dacă bujiile sunt murdare,
aprinderea va fi defectuoasă. Curăţaţi-le periodic cu o perie
nemetalică mică. Ţineţi cont că bujiile nu trebuie să sufere
impacturi violente.
Recomandări pentru gătit
Arzător Foarte puternic –
Puternic
Arzător pen- Fierbere, gătire,
tru wok frigere la grătar,
rumenire, paella,
mâncare asiatică
(Wok)
Arzător rapid Escalop, biftec,
tortilla, fripturi
Arzător semi- Cartofi natur,
rapid legume proas-
pete, supe, paste
Arzător auxi- Gătire: tocane,
liar orez cu lapte,
caramel
Mediu Lent
Încălzirea şi păstrarea mân-
cărurilor preparate şi gătite
calde
Orez, becha- Coacere la
mel, ragout aburi: peşte,
legume
Încălzirea şi păstrarea mân-
cărurilor gătite calde şi pre-
pararea mâncărurilor delicate
Decongelare Preparare/
şi gătire lentă: topire: unt,
legume, ciocolată,
fructe, pro- gelatină
duse conge-
late
Nu utilizaţi recipiente
deformate care se dovedesc
instabile pe plita de gătit.
Recipientele s-ar putea
răsturna.
Utilizaţi numai recipiente cu
baza plată şi groasă.
Nu gătiţi fără capac sau cu
acesta deplasat. Astfel se
disipă o parte din energie.
Aşezaţi recipientul bine centrat
pe arzător. În caz contrar s-ar
putea răsturna.
Nu aşezaţi recipiente mari pe
arzătoarele apropiate de
comenzi. Acestea s-ar putea
deteriora din cauza excesului
de temperatură.
67