BOMANN CB 423 Instrucciones De Servicio página 7

Máquina de picar carne
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Entsafter
15 Saftauslaß
16 Antriebstange
17 Preßkegel
Spritzgebäckaufsatz
20a Scheibe für Plätzchenaufsatz
20b Adapter zu 20a
20c Spritzgebäckvorsatz
Allgemein
1. Setzen Sie die Teile laut entsprechender Abbildung so auf, daß diese fest inein-
ander sitzen.
2. Stellen Sie einen Behälter unter den Auslaß.
3. Stellen Sie sicher, das der Funktionsschalter auf „0/AUS" steht.
4. Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose 230V/50Hz an.
Kurzzeitbetrieb
Benutzen Sie das Gerät nicht länger als 15 Minuten. Lassen Sie das Gerät vor
erneuter Benutzung für min. 30 Minuten abkühlen.
Zitruspresse (siehe Abb.1)
1. Schalten Sie „EIN" und drücken Sie eine Zitrushälfte auf den Kegel.
Schnetzelwerk (siehe Abb.2)
1. Schneiden Sie das Gut in Stücke, stecken Sie es in den Füllschlot, und schie-
ben Sie mit dem Stopfer nach dem Einschalten nach.
2. Schalten Sie das Gerät „EIN".
Fleischwolf (siehe Abb.3)
1. Schneiden Sie das Gut in Stücke, stecken Sie es in den Füllschlot, und schie-
ben Sie mit dem Stopfer nach dem Einschalten nach.
2. Schalten Sie das Gerät „EIN".
Wurstbereitung (siehe Abb.4)
1. Setzen Sie einen Wurstkopf laut Abb. 4- ohne Messer und Gitter auf. Der lange
ist für dünne, der dicke Aufsatz für dicke Würste.
2.
Weichen Sie die Pelle ein, verknoten Sie ein Ende und schieben Sie die Pelle
über den Wurstkopf.
3. Füllen Sie Hackfleisch in den Einfüllstutzen. (nach Belieben auch gewürzt)
4. Schalten Sie das Gerät „EIN".
Wurstaufsatz
18
Formaufsatz dünne Wurst
19a Adapter zu 19b
19b Formaufsatz dicke Wurst
Bedienung
D
7

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