Dominion International Trading S.r.l.
Antes de empezar un nuevo desplume y después de cada procedimiento, la máquina empleada
se debe limpiar según las indicaciones a continuación:
Antes del uso (cuando la máquina está desconectada de la red eléctrica y de la instalación
hidráulica):
Controlar que no queden eventuales residuos del desplume anterior ni mohos;
Limpiar con cuidado utilizando un paño húmedo embebido en detergente y desinfectante
genéricos, no agresivos, de uso alimentario, y relimpiar a fondo con paño embebido en agua
y con arreglo a las instrucciones que figuran en dichos productos;
Dejar secar la máquina completamente antes de utilizarla.
Después del uso (esperar algunos minutos y desconectar la máquina de la red eléctrica y de la
instalación hidráulica):
Remover mecánicamente los principales residuos del desplume;
Limpiar con cuidado utilizando un paño húmedo embebido en detergente y desinfectante
genéricos, no agresivos, de uso alimentario, y relimpiar a fondo con paño embebido en agua
y con arreglo a las instrucciones que figuran en dichos productos;
Dejar secar la máquina completamente;
Cerrar la tapa superior y proteger la máquina del polvo y de eventuales agentes externos que
podrían desgastarla.
Antes de emplear los productos, leer atentamente las instrucciones de uso, que
!
especifican los métodos de utilización, los peligros asociados a los productos, los
E.P.I. que se deben emplear, eventuales equipos que se deben emplear para su uso,
tiempos de contacto y compatibilidad de los materiales que se deben desinfectar.
Seguir todas las instrucciones establecidas por las normativas vigentes,
!
especialmente sobre los principios de higiene de los alimentos.
Instrucciones de uso © – Rev.1 – Abril 2016 – Español
Máquina Desplumadora DIT65
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