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f
KoDiAK:
AciliDAD De uso De
KODIAK se creó en colaboración con profesionales de la cocina y la panadería, lo que ha traído consigo una serie de ven-
tajas para los usuarios:
La propia máquina
Puede ser conectada a la alimentación por el usuario.
Está fabricada en acero inoxidable.
Cuenta con patas de altura regulable, que garantizan el funcionamiento del carro alto del perol.
Es fácil de limpiar, gracias a sus amplias superficies y a su protector de seguridad completamente extraíble que puede
lavarse en el lavavajillas.
El cable de alimentación está conectado a un enchufe de silicona estanco y no se puede separar de la máquina
El panel de control inclinado y el gran diámetro del perol garantizan una buena visión del contenido del perol.
La máquina está equipada con un muelle que ayuda a subir y bajar el perol.
Panel de control:
El panel de control es sencillo, intuitivo y con botones de presión de gran tamaño.
La velocidad puede aumentarse o reducirse de forma continua manteniendo presionados
y
respectivamente. Existe
asimismo la posibilidad de «saltar» entre velocidades predefinidas
El panel está inclinado a una altura ergonómicamente correcta, con lo que se facilita el manejo.
El panel se limpia fácilmente con un paño húmedo.
Cuenta con un temporizador integrado con pantalla que también permite leer el
número de horas de funcionamiento.
Protector de seguridad:
El protector de seguridad es de plástico transparente y de una sola pieza. Es fácil
o
de desmontar y limpiar. El protector puede lavarse en el lavavajillas a 60
, o hasta
o
90
si se utiliza un programa de corta duración.
El embudo de silicona blanda soporta la exposición a ingredientes calientes de
hasta 200º C y se puede lavar en el lavavajillas.
El protector cuenta con un acabado especial a prueba de golpes, apto para el uso
diario en una cocina profesional.
El protector de seguridad se sujeta por medio de imanes, por lo que no hay piezas
sueltas que puedan romperse ni acumular suciedad.
Es imposible colocar mal el protector de seguridad.
Para extraer el protector debe utilizarse una fuerza equivalente a 3 kg o 30 N
El orificio de llenado del protector de seguridad puede girarse a voluntad del usuario.
Perol y carro del perol:
El perol posee una altura reducida y un gran diámetro, lo que permite una mejor
visibilidad de su contenido mientras se trabaja.
Para colocar el perol en los brazos de sujeción no es necesario levantarlo, sino que
puede conducirse directamente hasta su sitio.
El carro del perol se utiliza para transportarlo desde la batidora hasta la mesa de
trabajo, el lavavajillas, el almacén, etc.
El carro del perol aporta una altura de trabajo ergonómicamente correcta.
El carro del perol evita que el usuario tenga que realizar elevaciones pesadas.
El perol puede bascularse en el anillo de goma del carro.
Herramientas:
El batidor de la máquina posee un diseño muy compacto, que le garantiza una larga vida útil. Es imprescindible que el batidor
se utilice de conformidad con estas instrucciones.
La pala, el batidor y el gancho de la máquina están fabricados en acero inoxidable.
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