Sharp R-239-A Manual De Instrucciones Y Recetario página 25

TASTE
AUFTAUEN Nr.
Ed-1 Auftauen
Steaks und Koteletts
x8
Ed-2 Auftauen
Hackfleisch
x9
Ed-3 Auftauen
Geflügel
x10
Ed-4 Auftauen
Kuchen
x11
Ed-5 Auftauen
Brot
x12
HINWEIS: Express-Auftauen
1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
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TABELLE: EXPRESS-AUFTAUEN
EXPRESS- MENGE (Gewichts
einheit) / GESCHIRR
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten)
flachen Teller
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten)
flachen Teller
0,9 - 1,5 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten)
flachen Teller
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
Teller
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18°C)
flachen Teller
(Für dieses
Programm werden
nur Brotscheiben
empfohlen.)
• Die Speise auf einem flachen Teller in die
Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die
Speise wenden, neu anordnen und ggf.
trennen. Decken Sie dünne Teile und warme
Stellen mit kleinen Aluminiumstücken ab.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abgedeckt 10 - 15 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Den Block Hackfleisch auf einem flachen
Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, drehen
Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die
aufgetauten Teile, sofern möglich.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abgedeckt 5 - 10 Minuten stehen lassen, bis
alles vollständig aufgetaut ist.
• Das Geflügel auf einem flachen Teller in die
Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das
Geflügel wenden, neu anordnen und ggf.
trennen. Decken Sie dünne Teile und warme
Stellen mit kleinen Aluminiumstücken ab.
• Das Hähnchen nach dem Auftauen mit kaltem
Wasser abspülen und mit Aluminiumfolie
abgedeckt 15 - 30 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Z u m A b s c h l u s s d a s G e f l ü g e l u n t e r
fließendem Wasser säubern.
• Den Kuchen von jeglicher Verpackung befreien.
• Auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers
stellen.
• Den Kuchen nach dem Auftauen in möglichst
gleich große Stücke schneiden, zwischen
den Stücken etwas Abstand lassen und
10 - 60 Minuten stehenlassen, bis er
gleichmäßig aufgetaut ist.
• Auf einem flachen Teller in die Mitte des
Drehtellers stellen. Bei großen Mengen
direkt auf den Drehteller legen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die
Scheiben neu anordnen und aufgetaute
Scheiben abnehmen.
• N a c h d e m A u f t a u e n d a s B r o t m i t
Aluminiumfolie abdecken und 5 - 15 Minuten
stehen lassen, bis es gründlich aufgetaut ist.
24 /D-10
VERFAHREN
7/21/09 2:40:55 PM 7/21/09 2:40:55 PM