Bodum BISTRO K11179 Instrucciones De Uso página 78

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  • MEXICANO, página 29
ご使用上のヒント
• 少し傾けて、ゆっくり前後に動かして使用いただけますと効率的にブレ
ンドすることができます。
• 付属のふた付ビーカー(図 10)を使用し調理した後は、ふたをし、冷蔵
庫で保管することができます。ふたは密閉ではありません。容器を立て
た状態で保管してください。
• 果物・野菜・肉・魚などに使用される場合は、はじめに材料を一口大く
らいの大きさに刻んでから本製品をご使用ください。効率的にブレンド
することができます。あまり細かすぎると、かえってアタッチメントが
かかりにくい場合があります。
• 材料の量に応じて、適切なサイズの容器をご使用ください。容器に対し
て量が多すぎても少なすぎても効率良く作業できません。 (容器の底か
ら 3~4cm くらいが最少量)
• 卵白や生クリームを泡立てる際は、かさが増しますので、深めの容器を
使用してください。
• 肉や魚をつぶす時は多く入れすぎるとつぶしにくくなりますので、底面
積の広い容器に材料を浅く広げてつぶすと効率よく作業することができ
ます。
• マヨネーズを作る際は、縦長で底が平らで口径の狭い容器を使用してく
ださい。口径の広いボウル状の容器では作れません。
• 卵白を泡立てる際は、口径の狭い縦長の容器を使用してください。油分
が容器についていると泡立ちにくくなります。また、卵白は冷蔵庫から
出したての冷たいものを使用してください。
• 生クリームを泡立てる際は、口径の狭い縦長の容器を使用してください。
季節や気温、生クリームの種類によっては泡立たないことがありますの
で、ご注意ください。
• フッ素加工などを施した鍋・フライパンに使用する場合は、ブレンダー
ヘッド(図 3)でキズなどをつけることのないよう、ご注意ください。
< 量・時間の目安 >
材料
果物・野菜*
ベビーフード、スープ、
シェーク*
マヨネーズ
マッシュポテト*
卵白泡立て
生クリーム
*:調理済み又は刻んであるもの
時間(秒)
100~200g
60
100~400g
60
100~300g
50
100~300g
60
50~100g
50
50~100g
50
アタッチメント
ナイフ
ナイフ/ウィスク
ウィスク
ウィスク
ビーター
ビーター
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