Informazioni Di Sicurezza; Pulizia E Manutenzione - Graef H 9 Manual De Instrucciones

Affettatrice manuale H 9 / H 91

Informazioni di sicurezza

PRuDENZA
Vogliate osservare le seguenti
informazioni di sicurezza, per
prevenire qualsiasi pericolo e
danni materiali:
► Via le dita dalla lama. La lama
è molto tagliente e può causa-
re diverse lesioni.
I
Lame
Appoggiare la slitta sul profilo di
‹
guida.
Appoggiare il prodotto da ta-
‹
gliare sulla slitta.
Regolare lo spessore di taglio
‹
desiderato.
Girare la e spingere in avanti il
‹
prodotto da tagliare.
importante!
► I prodotti morbidi (ad esem-
pio formaggio o prosciutto)
si lasciano tagliare meglio da
freddi.
I prodotti morbidi si lasciano
►
tagliare meglio ad una velo-
cità maggiore avanzando più
lentamente la slitta.
Per tagliare la verdura è
►
sufficiente una velocità più
lenta, o in alcuni casi solo un
passaggio a lama ferma.
Pertagliare cetrioli o carote è
►
meglio portarli prima ad una
lunghezza omogenea.
40
Pressamerce
Non appena il prodotto da tagliare
non possa più essere mantenuto in
posizione corretta, occorre utilizza-
re il pressamerce.
Appoggiare sulla slitta i residui o
‹
i prodotti da tagliare più piccoli.
Appoggiare il pressamerce sul-
‹
la parte posteriore della slitta e
spingerloi contro il prodotto da
tagliare.
Procedere come descritto in pre-
‹
cedenza per il „taglio".
importante !
► Il pressamerce consente-
di tagliare i di prodotti più
piccoli, ad esempio funghi o
pomodori.
Non utilizzare l'apparecchio
►
senza pressamerce, a meno
che non fosse possibile a cau-
sa della grandezza e della for-
ma del prodotto da tagliare.
Pulizia e manutenzio-
ne
Questo capitolo fornisce informa-
zioni importanti per la pulizia e la
manutenzione dell'apparecchio.