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Le superfici interne (ripiani di fondo, fascia di mandata e aspirazione aria ecc.) ed esterne (zoccolo frontale piano di
lavoro ino
x ecc.) del mobile sono rivestite da una pellicola protettiva che deve essere asportata prima della messa in
fu
nzione.
6 - Collegamento elettrico
Il collegamento elettrico va eseguito esclusivamente da p
ersonale tecnico abilitato, come prevedono le vigenti normative.
Per il collegamento vedere lo schema elettrico a pag. 7.
E' necessario installare a monte dell'alimentazione un
dispositivo omnipolare magnetotermico/differenziale con apertura
contatto di 3 mm con potere di interruzione adeguato.
Attenzione: Prima di collegare il mobile alla rete elettrica accertarsi che la tensione d'alimentazione corrisponda a quella
esposta nella targa matricola (considerate che le variazioni massime della tensione d'alimentazione consentite sono del
+/- 10%).Verificare che l'allacciamento elettrico abbia cavi di sezione e lunghezza in grado di sopportare la Potenza e la
corrente assorbita dal banco (TAB. 2 pag. 4). I mobili con gruppo incorporato sono forniti di spina e cavo da 2,5 mt di
lunghezza (FIG.14 pag.4) perciò, è necessario non oltrepassare questa misura per il collegamento alla presa a parete. Il
cavo dev'essere ben teso, in posizione riparata da eventuali urti, non deve essere in prossimità di liquidi o acqua e a fonti
di calore, non deve essere danneggiato. In caso di rottura del cavo di alimentazione del banco, esso deve essere
sostituito dal costruttore
oppure da un ente da esso preposto. La spina deve risultare accessibile anche dopo
l'installazione del mobile.
Attenzione: l'installazione deve essere effettuata secondo disposizioni del costruttore, da personale qualificato e in
aesi di destinazione del mobile (Norme e leggi di sicurezza elettrica,
conformità alle vigenti normative elettriche dei P
Norme antinfortunistiche e antincendio, dir
ettive).
E' obbligatorio collegare il mobile a terra.
Il costruttore declina ogni responsabilità qualora questa norma infortunistica non sia rispettata.
Nel caso in cui i
l mobile debba essere installato lontano da prese elettriche, prevedere un allacciamento in conformità alle
Norme vigenti.
E' assolutamente vietato l'uso di spine adattatrici.
declina ogni responsabilità per eventuali danni a persone o cose provocati da un'errata
Il costruttore
stallazione.
in
7 - Caratteristiche tecniche
Il mobile è accompagnato da una busta di plastica contenente il presente manuale d'istruzioni che deve
essere
tassativamente conservato. In esso sono contenuti dati tecnici, schemi elettrici e tabelle relative al mo
bile.
I dati tecnici del mobile sono inoltre rappresentati sulla targa mat
ricola (FIG. 15 pag. 4). Essa indica:
1. Designazione commerciale del mobile frigor
ifero
2. Codice corrispondente al mobile frigorifero
3. Numero di matricola del mob
ile frigorifero
4. Tensione d'alimentazione
5. Frequenza d'alimentazione
6. Potenza massima assorbita
se di sbrinamento (dove e previsto)
7. Potenza massima assorbita nella fa
rd
8. Potenza d'illuminazione standa
e utile
9. Superficie d'esposizion
10. Volume di carico utile
11. Tipo di gas frigorifero con cui funziona l'impianto
12. Massa di gas frigorifero con cui è caricato ogni singolo impianto
13. Classe climatica ambientale e temperatura di riferimento (temperatura al bulbo secco)
14. Classe del mobile frigorifero in funzione alla
temperatura di conservazione del prodotto
15. Classe di protezione dell'impianto elettrico
16. Numero di commessa con cui è stato prodotto il mobile frigorifero
17. Numero d'ordine con cui è stato messo in
produzione il mobile frigorifero
18. Anno di produzione del mobile frigorifero
Attenzione: la targa matricola e le etichette d'avvertenza non devon
o essere assolutamente rimosse. Il costruttore
declina ogni responsabilità qualora quest'avvertenza non sia rispettata.
Si dichiara che l'apparecchiatura è conforme al D.L. del 25/01/1992 N°108 attuaz
ione della Direttiva CEE 89/109
c
oncernente i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari.
8 - Caricamento del prodotto ed utilizzo del mobile (messa in funzione)
all'interno e all'esterno della vetrina,
A banco spento procedere alla rimozione delle protezioni in pellicola plastica presenti
dopodiché eseguire una prima pulizia (seguendo le indicazioni riportate al Punto 11).
Dopo avere eseguito correttamente il montaggio del mobile (Punto 5) inserire la spina nella presa di corrente (con le
prerogative descritte nel Punto 6) avviare il mobile ed accendere la luce, agendo sui rispettivi interruttori presenti nel
pannello di comando situato nella parte posteriore (FIG. 16 pag. 4). I lievi rumori di funzionamento emessi dal motore e
l'accensione del display indicheranno la messa in funzione del mobile. Il display (FIG. 16 pag. 4) posto sul carter
posteriore indicherà la temperatura d'esercizio della vetrina. Il libretto d'istruzioni del comando elettronico, a cui il display
fa riferimento, sono inserite in allegato al libretto d'istruzioni (la manomissione di tale dispositivo è scongiurata da
password di sicurezza sulla quale solo un tecnico specializzato è in grado di intervenire). La regolazione del termostato e
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