Sinmag Europe Basic 5L Manual Del Usuario página 30

Stellen Sie den Kessel
im Gegenuhrzeigersinn um diesen festzustellen.
Fig. 4
Befestigen Sie den Knethaken
Flachrührer
1
Uhrzeigersinn um das Werkzeug festzustellen.
Fig. 5
D
Drehen Sie den Knopf
und drucken Sie den Maschinenkopf
Fig. 6 und Fig. 7
Schließen Sie die Maschine an der Stromversorgung an und schalten
Sie in den "P" Stand für kurze Verwendung oder in einen der Stän-
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de 1 – 6 für längeren Gebrauch.
Drehen Sie den Schalter
Heben Sie den Maschinenkopf
gersinn drehen.
Nun kann man den Kessel
6. ANWENDUNGEN
Um Teig zu mischen oder zu kneten:
6.1.
Wir raten ein Verhältnis Mehl / Wasser von 5/3 an.
6.1.1.
Starten Sie die Maschine bei Geschwindigkeit 1 für 20 Sekun-
6.1.2.
den, schalten Sie danach in 2. Geschwindigkeit für 20 Sekun-
den und enden Sie in 3. Geschwindigkeit für etwa 3 Minuten.
Bitte achten Sie darauf die Höchstkapazität des Kessels
6.1.3.
nicht zu überschreiten.
Die Höchstkapazität von Teig ist 800g.
6.1.4.
Um Teig zu kneten, muss der Knethaken oder die Harfe ver-
wendet werden.
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in die Maschine und drehen Sie den Kessel
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an die Werkzeugwelle und drehen Sie diese im
in Richtung des Pfeils (auf der Maschine)
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in den "0" Stand.
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aus der Maschine entfernen.
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, den Rührbesen
mit einer Hand nach unten.
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indem Sie den Knopf
3
SINMAG EUROPE BVBA
oder den
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im Uhrzei-
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