Verwendungshinweise Aromadepot - Beem B21.001 Manual De Instrucciones

DE
Für das Aromadepot können Sie feste Zutaten (z. B. frische Kräuter) oder flüssige Zuta-
ten verwenden, wie z. B. Wein, Bier, Olivenöl, Sojasoße oder Kokosmilch.
Die am häufigsten verwendeten Gewürze beim Grillen sind Salz, Pfeffer und gemahlene
Paprika. In der nachfolgenden Tabelle finden Sie weitere Ideen, um den Geschmack ih-
res Grillguts zu verfeinern:
Art der Grillgutes
Geflügelfleisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Fisch
Lammfleisch
Rezept 1
Geben Sie ca. 50 ml Rotwein in das
‹
Aromadepot.
Lassen Sie das Gerät aufheizen und
‹
beginnen Sie dann mit dem Grillen.
Legen Sie dabei die Fleischscheiben
‹
längs auf das Aromadepot.
Rezept 2
Zerkleinern Sie 2 Knoblauchzehen mit
‹
der Knoblauchpresse und verteilen
Sie den Knoblauch im Aromadepot.
Geben Sie etwas Olivenöl auf den
‹
Knoblauch und bestreuen Sie das Öl
mit einem kräftigen Gewürz (z. B. Chili
oder Thymian).
Lassen Sie das Gerät aufheizen und
‹
beginnen Sie dann mit dem Grillen.
BEEM - Elements of Lifestyle

Verwendungshinweise Aromadepot

Mögliche füllung für das Aromadepot
Knoblauch, Salbei, Thymian, Tandoori-Gewürz, Zitrone,
Ingwer, Honig
Honig, Salbei, Senf, Rosmarin, Thymian, Knoblauch
Senf, Chili, Meerrettich
Zitrone, Koriander, Dill, Honig, Kümmel, Thymian, Wachol-
der, Lorbeer
Rosmarin, Knoblauch, Oregano, Chili, Koriander
Aroma Grill-Express
Grillen mit Räucherchips
Ein außergewöhnliches Geschmackser-
lebnis bietet das Grillen mit Räucherchips.
Ob Hickory-, Buchen-, Apfelbaum- oder
Zedernholz – mit Räucherchips erhält ihr
Fleisch eine ganz besondere Note. Testen
Sie aus, welches Holzaroma Ihnen am
Besten zusagt.
Räucherchips erhalten Sie u.a. in Ge-
schäften, die Grillbedarf anbieten.
HINWEIS
► Geben Sie die Räucherchips in das
Aromadepot und fangen Sie mit dem
Grillen erst dann an, wenn sich ein
rauchiger Dampf bildet.
► Legen Sie das Fleisch nicht auf die
Räucherchips, sondern daneben
entlang des Aromadepots.
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