DE
•
Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen
aufstellen. Das Gerät nicht auf heiße Oberflächen
stellen und von offenem Feuer fernhalten.
•
Das Gerät nur mit trockenen Händen anfassen.
•
Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der
Steckdose, wenn Sie das Gerät zusammensetzen
oder auseinandernehmen und wenn Sie das Gerät
reinigen oder pflegen.
•
Bei motorbetriebenen Geräten: Achten Sie auf
scharfe und/oder bewegende Teile. Achten Sie
darauf, dass Ihre Hände bei der Benutzung,
Reinigung und Pflege nicht zu nah an die
bewegenden Teile kommen.
•
Bei Geräten, die heiß werden: Lassen Sie das
Gerät immer abkühlen, ehe Sie das Gehäuse und
die einzelnen Teile berühren.
Lassen Sie bei Reinigung und Pflege besondere
Vorsicht walten.
HYGIENE
Um eine Kontamination mit Bakterien durch Rohfleisch,
Fisch oder Geflügel zu vermeiden, ist es wichtig, diese
Zutaten während des Zubereitungsprozesses sorgfältig
zu behandeln. Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie
dabei beachten sollten.
Händewaschen
•
Waschen Sie Ihre Hände regelmäßig, besonders
vor der Zubereitung von Speisen, nach dem
Berühren von Rohwaren und vor dem Essen
•
Waschen Sie Ihre Hände mindestens 15
Sekunden lang mit einer flüssigen Seife. Danach
ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände mit einem
sauberen Handtuch oder Küchenpapier trocknen.
Während der Zubereitung
•
Bei der Zubereitung von Rohwaren ist es wichtig,
dass die Umgebung sauber ist und dass Sie ein
sauberes Schneidebrett und sauberes Besteck
verwenden. Spülen Sie die Materialien mit heißem
Wasser und Spülmittel für den nächsten Gebrauch.
•
Es ist ratsam, ein anderes Schneidebrett für Gemüse
und Teig/Brot zu verwenden als für Rohwaren.
•
Es ist wichtig, dass das Besteck, das für das
Hantieren der Rohwaren verwendet wird,
nicht mehr für die gekochten oder gebackenen
Lebensmittel benutzt wird. Es kann noch viel
Bakterien enthalten, die krank machen können.
Waschen Sie das Besteck zwischendurch oder
verwenden Sie verschiedene Messer und Gabeln.
•
Sie sollten auch vermeiden, dass fertige Gerichte
mit Rohwaren in Berührung kommen.
•
Wichtig ist außerdem, dass Fleisch nicht
anbrennt. Beim Anbrennen von Fleisch können
Schadstoffe entstehen.
ANWENDUNG
Unter Grillen versteht man das Braten und Garen
von Fleisch, Fisch oder Gemüse auf der Grillplatte.
Während diese Zutaten direkt auf der Grillplatte
zubereitet werden, verwendet man die Pfännchen
zum Schmelzen von Käse für original Schweizer
Raclette-Gerichte. In den Pfännchen lassen sich aber
auch andere Zutaten zubereiten, wie Fisch, Fleisch,
Gemüse, Eier oder Mini-Pfannkuchen.
BESCHREIBUNG
Dieses Gourmet- & Racletteset verfügt über die
folgenden Merkmale:
•
Abnehmbare, beidseitig verwendbare Grillplatten
mit Antihaftbeschichtung
•
Eine Seite der Grillplatte ist glatt
•
Die andere Seite ist eine geriffelte Fläche unterteilt.
•
Regelbarer Thermostat
•
Pfännchen mit Antihaftbeschichtung
•
Spatel (8 Stück)
AUFSTELLEN DES GERÄTES
•
Das Gourmet- & Racletteset eignet sich nur für
die Verwendung in Innenräumen.
•
Lassen Sie rund um das Gerät genügend
Platz, damit die Wärme gut entweichen
kann, und sorgen Sie für eine ausreichende
Frischluftzufuhr.
SICHERHEITSHINWEISE
•
Stellen Sie das Gerät nicht um, solange es
noch eingeschaltet oder heiß ist. Verwenden
Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie das Gerät doch
berühren müssen.
•
Die Grillplatten und die Pfännchen werden bei
der Benutzung sehr heiß. Berühren Sie die heiße
Grillplatten und die heißen Pfännchen nicht. Berühren
Sie ausschließlich die Griffe der Pfännchen.
•
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und
warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
•
Benutzen Sie die Pfännchen nur in diesem Gerät.
Verwenden Sie die Pfännchen nicht in einem
anderen Gourmet-/Racelttegerät bzw. auf dem
Herd oder einer Kochplatte.
•
Benutzen Sie dieses Gourmet-/Racletteset
ausschließlich mit Grillplatten und niemals ohne,
um Überhitzung zu vermeiden!
ERSTGEBRAUCH
•
Reinigen Sie das Gerät. Siehe unter "Reinigung
und Pflege".
•
Reinigen Sie die Zubehörteile.
•
Schalten Sie das Gerät ein und stellen Sie die
Höchsttemperatur ein. Beim Erstgebrauch des
Geräts kann eine leichte Rauchentwicklung mit
einem sonderbaren Geruch entstehen. Das ist ganz
normal.
•
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
14