Kalley K-MW07DUO Manual De Usuario página 27

Instrucciones de Operación
RECETAS
SOPA DE NARANJA Y TOMATE
1 oz. (25g) de manteca.
1 cebolla mediana cortada.
1 zanahoria y una papa cortadas.
1 3/4 lb (800g) de jugo de jitomate y el jugo de una naranja.
1 1/2 pinta(900ml) de chile, sal y pimienta.
1. Revuelva por 1 minuto en P-HI
2. Agregue la cebolla, zanahoria y la papa y cocine en P-HI por 6 minutos. Revuelva
a la mitad del proceso.
3. Agregue los tomates, jugo de naranja, y lo demás. Revuelva y sasone con sal y
pimienta para darle sabor. Cubra el recipiente y cocine en P-HI por 18 minutos.
Revuelva 2-3 veces durante la cocción, hasta que los vegetales estén suaves.
4. Deje enfriar y sirva.
POLLO DULCE
4 Pechugas sin hueso
2 tbsp (30ml) de miel
1 tbsp (15ml) de mostaza
1 tbsp (15ml) puré de tomate 1/4 pint (150ml) caldo de pollo
1. Coloque la pechugas en un recipiente.
2. Mezcle todos los ingredientes y colóquelos sobre el pollo. Sazone con sal y
pimienta
3. Cocine en P-HI por 13-14 minutos. Reacomode el pollo y cúbralo con salsa
mientras se cocina.
SOPA FRESCA DE CEBOLLA
1 cebolla grande, en rodajas
1 tbsp (15ml) de aceite de maíz
2 oz. (50g) de yerbas de olor
2 pints (1,2 litro) de caldo de carne o verduras
Sal y pimienta al gusto
2 tbsp (30ml) de perejil.
4 Rodajas de pan
2 oz.(50g) de queso
1. Coloque la cebolla y el aceite en un recipiente, revuelva bien y cocine en P-HI por
2 minutos.
2. Revuelva hasta hacer una pasta y deje reposar.
Sazone y agregue el perejil.
3. Tape el recipiente y cocine en P-70 por 20 minutos.
4. Sirva la sopa en platos pequeños, agregue el pan y rocie un poco de queso
5. Cocine en P-70 por 2 minutos, hasta que el queso se gratine.
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