Bestron AYC508 Manual Del Usuario página 6

etenswaren
Verse frites
Diepvries frites
Scampi's (gepaneerd)
Kipnuggets
Visfilet (gepaneerd of
in beslag)
Uienringen
Tabel 1 Frituurtemperaturen en -tijden
3. Als de olie of het vet de gewenste temperatuur heeft bereikt, gaat het rode temperatuurindicatielampje uit.
Ondanks dat de Friteuse goed is geïsoleerd om overmatig opwarmen van de behuizing tegen te gaan,
kunnen bepaalde delen van de friteuse heet worden. Raak deze niet aan om te voorkomen dat u zich
verbrandt.
4. Beweeg het handvat van de frituurmand in de horizontale positie tot het handvat in deze positie
blokkeert (zie Figuur 2). Tijdens het omhoog bewegen van het handvat komt de frituurmand omhoog.
Laat de frituurmand even uitlekken (met gesloten deksel).
5. Druk op de dekselopener om het deksel te openen en neem de frituurmand uit de friteuse.
6. Vul de frituurmand met de gewenste etenswaar. Plaats niet te veel etenswaar in de mand (max. 600gr).
7. Plaats de frituurmand terug in de friteuse. Laat het handvat in de horizontale positie staan.
8. Sluit het deksel.
9. Trek de vergrendelknop in het handvat naar u toe en beweeg het handvat omlaag. De frituurmand zakt
in de olie.
10. Gebruik een kookwekker om de gewenste tijd voor het frituren in te stellen.
11. Wanneer de kookwekker aangeeft dat de tijd verstreken is, beweegt u het handvat van de frituurmand
omhoog, waardoor de frituurmand omhoog komt. Laat de frituurmand even uitlekken (met gesloten
deksel).
12. Druk op de dekselopener.
13. Neem de frituurmand uit de friteuse en plaats de etenswaren op een bord, bij voorkeur op een stuk
keukenpapier zodat overtollig vet kan worden geabsorbeerd.
14. De friteuse houdt de olie op de ingestelde temperatuur zodat u ook na verloop van tijd opnieuw kunt
frituren. Herhaal hiervoor stap 2 t/m 13.
Schakel de friteuse uit wanneer u langere tijd niet frituurt.
15. Schakel wanneer u klaar bent met frituren de friteuse uit met de schakelaar en neem de stekker uit het
stopcontact.
16. Laat de friteuse afkoelen.
17. Maak de behuizing aan de buitenzijde schoon en berg de friteuse op.
tips en AAnWijzingen
• Zorg ervoor dat de producten goed droog zijn voordat u ze frituurt. Vochtige producten kunnen de
hete olie of vet hevig doen opspatten.
• Verwijder zo veel mogelijk het ijs van bevroren etenswaren. Dat voorkomt spatten.
• Frituur geen ovenfrites.
• Frituur geen aardappels die al te lang liggen of al aan het spruiten zijn.
• Plaats niet te veel etenswaren in de frituurmand.
• Sommige etenswaren moet u van wat beslag of paneermeel voorzien voordat u ze frituurt. U kunt
paneermeel eenvoudig zelf maken door geroosterd brood of beschuit te verkruimelen.
• Filter de olie of het vet regelmatig om kruimels en voedseldeeltjes te verwijderen.
reiniging en onderHoud - olie of vet vervangen
De kwaliteit van de olie of het vet gaat elke keer dat u de friteuse gebruikt achteruit. Vervang daarom de
olie of het vet regelmatig. Het bijvullen van olie of vet levert geen kwaliteitsverbetering op.U kunt de olie of
het vet het beste vervangen na ongeveer 10 keer frituren. Gebruik olie of (vloeibaar) vet van een goede
temperatuur
190°C
aanwijzingen fabrikant
170°C
190°C
170°C
170°C
Aanbevolen tijd
12-15 minuten
aanwijzingen fabrikant
6-7 minuten
7-8 minuten
6-8 minuten
4 - 5 minuten
6
Handleiding