Basic (Básico):
Para a preparação de pão alvo e pão de
mistura. Este programa é o mais utilizado.
Tempo total de cozedura: 130 minutos.
French (Francês):
Também é adequado para a preparação
de pão alvo e pão de mistura. O tempo de
cozedura e de levedura do programa é um
pouco mais longo que no Básico.
Tempo total de cozedura: 150 minutos.
Whole Wheat (Farinha Integral):
Para a preparação de pão integral e pão
de farinhas mais pesadas.
Tempo total de cozedura: 180 minutos.
O programa mais apropriado depende de
muitos factores. Pode acontecer que o seu
melhor pão integral seja feito no programa
Básico (Basic).
Utilização
• Use sempre o aparelho com a tampa
fechada.
• Use luvas de forno se tiver que tocar
no aparelho durante a preparação ou
após terminar. O aparelho e a forma
ficam muito quentes.
• Não coloque o aparelho a trabalhar
sem a forma.
1 Coloque a forma na máquina e tenha
atenção para que esteja bem fixa.
2 Fixe o braço de amassar na cavilha na
forma.
3 Adicione à forma os ingredientes
conforme a ordem abaixo indicada:
- Farinha fina / farinha;
- Óleo / manteiga num canto;
- Açúcar e sal noutro canto;
- Fermento em cima num pequeno
buraco na farinha;
- Água / leite em volta na borda.
4 Feche a tampa e introduza a ficha na
tomada.
5 Escolha o programa desejado (Basic
(Básico), French (Francês) ou Whole
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Silver Fresh Breadmaker/Royal Fresh Breadmaker Article 151942/151943
Wheat (Farinha Integral). O visor indica
o número de programa escolhido e o
tempo restante até o pão estar pronto.
6 Carregue no botão de START/STOP
para iniciar o programa escolhido. No
visor é mostrado um triângulo
simbolizando que o programa de
cozedura iniciou.
7 Quando o programa terminar é emitido
cinco vezes um sinal sonoro. Depois
inicia automaticamente a fase de
manter quente. O pão é então mantido
quente durante cerca de 60 minutos.
Quando a fase de manter quente
terminar, é emitido doze vezes um sinal
sonoro.
8 A fase de manter quente pode ser
parada. Para isso carregue no botão de
START/STOP e mantenha-o carregado
durante dois segundos. O sinal toca
uma vez e o visor mostra o programa
escolhido e o tempo necessário.
9 Abra tampa e tire a forma da máquina.
Use sempre luvas de cozinha nesta
tarefa. Volte uma vez a forma e sacuda
cuidadosamente para que o pão
deslize da forma.
Se o braço de amassar tiver ficado no
pão, introduza um objecto não metálico
no furo do braço de amassar e solte o
braço de amassar cuidadosamente do
pão. Isto faz-se melhor se o pão ainda
não tiver arrefecido.
10 Depois deixe o pão arrefecer sobre
uma grelha.
11 Tire a ficha da tomada.
12 Deixe o aparelho arrefecer
suficientemente antes de o voltar a
utilizar.
Timer (relógio de programação)
Este permite definir quando o aparelho
deve terminar o programa seleccionado.
Por exemplo
1 Introduza todos os ingredientes na
forma. O fermento não pode ficar em
contacto com líquido, sal ou manteiga,
para que o fermento não comece
imediatamente a levedar.