Ruotare l'anello di impasto in senso antiorario fino a quando i due ganci si liberano.
Attenzione: Non lasciare l'anello di impasto.
Rimuovere l'anello di impasto.
IT
Tirare lla leva di pressatura
verso il basso per abbassare la testata di spezzatura.
1
Posizionare il cilindro di bloccaggio tra la testata di spezzatura e il telaio della macchina.
La testata di spezzatura è ora bloccata.
Tirare la leva di taglio
per sbloccare le lame.
3
Pulire i coltelli.
Ripetere le fasi in ordine inverso per posizionare la testata nella sua posizione operativa
iniziale.
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