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JR CP-20 Manual De Operacion, Servicio Y Mantenimiento página 5

Cortadora de pollo

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OPERACIÓN NORMAL DE LA CORTADORA DE POLLO:
1.
ENCIENDA OPRIMIENDO EL BOTÓN VERDE DE ARRANQUE (2).
2.
SOSTENGA EL PRODUCTO A CORTAR CON AMBAS MANOS Y DESLICE EL PRODUCTO CONTRA
LA CUCHILLA (8) USANDO LA GUÍA DE CUCHILLA (10) COMO SOPORTE.
3.
DESPUÉS DE CORTAR, PONGA EL PRODUCTO SOBRE UNA MESA Y REPITA LA OPERACIÓN.
NOTA: ESTE MODELO CUENTA CON UN MICRO-SWITCH (20) QUE NO PERMITE QUE EL EQUIPO
OPERE SI LA CUBIERTA PARA CUCHILLA (6) NO ESTA EN SU LUGAR (LEVANTADA).
IV. LIMPIEZA.
SIEMPRE DESCONECTE EL EQUIPO DE LA ENERGIA ELECTRICA
NOTA: SE RECOMIENDA LIMPIAR EL EQUIPO A DIARIO, UTILIZANDO JABON Y UN TRAPO HUMEDO
O CON UN CEPILLO DE CERDAS SUAVES. PARA ENJUAGAR USE UN TRAPO HUMEDO.
NUNCA LAVE EL EQUIPO A CHORRO DE AGUA NI UTILICE LIMPIADORES CON CLORO, ASI
COMO ACIDOS (COMO POR EJEMPLO EL ACIDO CITRICO, ACIDO CLORHIDRICO E
HIPOCLORITOS) YA QUE PUEDEN AFECTAR LA CAPA PROTECTORA DEL ACERO
INOXIDABLE Y GENERAR OXIDACION.
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6
2
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8
10
FIG. 1
¡PRECAUCION!
ANTES DE DAR SERVICIO O LIMPIEZA.
CP-20
10
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