Panadero SYDNEY Instrucciones De Utilización Y De Mantenimiento página 33

PALIWO
- Należy używać tylko suchego drewna o stopniu wilgotności nie większym niż 20%. Drewno
o większej wilgotności niż 50% czy 60% nie ogrzewa i słabo się pali, wytwarza dużo smoły,
wydziela dużo pary wodnej i powoduje nawarstwianie się osadu na piecyku, szybce i przewodzie
kominowym. Jako opału można także używać brykietu ze sprasowanego drewna.
- Należy rozpalać ogień używając specjalnych podpałek, papieru lub małych kawałków drewna.
Nie wolno używać w tym celu alkoholu, ani podobnych produktów.
- W piecyku kominkowym nie wolno spalać śmieci domowych, materiałów z plastiku czy pro-
duktów zawierających tłuszcze, takich które mogłyby zanieczyścić środowisko i spowodować
zagrożenie pożarowe poprzez zatkanie przewodów.
UŻYTKOWANIE
- Podczas kilku pierwszych użyć piecyka pojawia się dym, co jest normalnym zjawiskiem
jakie towarzyszy wypalaniu się niektórych elementów farby żaroodpornej podczas gdy
utrwala się pigment farby piecyka. Ze względu na to, należy dobrze wietrzyć pomieszcze-
nie, w którym znajduje się piecyk, aż do momentu zaprzestania pojawiania się dymu.
- Piecyk kominkowy nie jest przeznaczony do działania przy otwartych drzwiczkach.
- Urządzenie jest skonstruowane by działać w sposób nieciągły z przerwą na doładowanie opału.
- Aby rozpalić ogień zaleca się stosowanie papieru, specjalnych podpałek czy małych kawałków
drewna. Gdy ogień zaczyna się palić, jako pierwsze należy dodać dwa polana drewna, z których
każdy powinien ważyć około 2,5kg – 3kg. Podczas rozpalania ognia, wywietrzniki powietrza
powinny być całkowicie otwarte. Można też otworzyć popielnik, jeśli jest taka potrzeba. Gdy
ogień już się rozpali, należy zamknąć popielnik (jeśli był otwarty), siłę ognia reguluje się poprzez
zamykanie i otwieranie wywietrzników powietrza.
- Aby otrzymać nominalną moc ciepła, należy umieścić w piecyku 2,5 kg drewna (około dwa po-
lana kilogramowe) w odstępach 45 mn. Polana powinny być umieszczone poziomo i oddzielone
od siebie, aby umożliwić właściwe palenie się. Nie należy uzupełniać opału piecyka dopóki
uprzednio załadowane polana się nie spalą pozostawiając tylko żar, co jest wystarczające do
rozpalenia dokładanych polan.
- Aby uzyskać powolne spalanie się drewna, należy regulować ogień poprzez wywietrzniki powie-
trza, które nigdy nie mogą być zapchane, aby umożliwić dopływ powietrza niezbędny do procesu
spalania.
- Po pierwszym rozpaleniu ognia, elementy z mosiądzu mogą przybrać miedziany kolor.
- Z czasem uszczelka przy szybce od drzwiczek stopi się. Pomimo tego, że piecyk może
funkcjonować bez niej, zaleca się jej sezonową wymianę.
- Popielnik można wyciągać z piecyka kominkowego aby usunąć popiół. Należy regularnie
opróżniać popielnik z popiołu, aby uniknąć uszkodzeń rusztu żeliwnego. Zaleca się ostrożność
w opróżnianiu popielnika, jako że może być on gorący aż do 24 godzin po tym jak piecyk był
używany.
- Nie wolno gwałtownie otwierać drzwiczek piecyka aby uniknąć nagłego wydostania się dymu.
Nigdy nie można otwierać drzwiczek przy zamkniętych wywietrznikach powietrza. Należy
otwierać drzwiczki tylko w celu dołożenia brakującego opału.
- Szybka, elementy z mosiądzu i cały piecyk mogą osiągnąć bardzo wysoką temperaturę, należy
33