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250 g de harina
4 Huevos
50g de mantequilla
derretida 500ml de
leche
Sal
Aroma (por
ejemplo, ron)
Azúcar de
vainilla
La masa crepé necesita un poco
la leche con los huevos y la harina. Agregue la mantequilla derretida y deje
que la masa
se hinche durante
masa rápida y delgada en la placa caliente mediante el uso
madera húmeda.
Preparación de crepes
Engrase
ligeramente
y
se extienden con un movimiento rotatorio por igual con el esparcidor.
Puede haber algunas grietas debido a
masa se añade en la placa, esto es completamente inofensivo.
Deje que las crepes vuelvan hasta que la superficie ya no esté líquida. Aflojar la
crepé con la espátula y girar.
Volver hasta que
esté
Mientras que las crepes espaldas listas, capa para degustar con:
∙ Salsa de chocolate
∙ Mermelada
∙ Canela y azúcar
∙ Queso
Y dobla
la
crepé a la vez.
4
de
harina y
al
menos 30 minutos. Es necesario esparcir
la placa con un cepillo. Agregue un poco
rotatorio
listo.
un
montón de líquidos. Mezclar bien
las
diferencias de temperatura si la
la
del esparcidorde
de masa al
plato
vuelta
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