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Eine gewählte Einstellung bringt stets die
gleiche Kochzeit. Bedingt durch die wesentlich
geringere Leistungsaufnahme des Eierkochers
im Vergleich zum herkömmlichen Kochen im
Topf, verlängert sich die Garzeit.
Einstellung innerhalb eines
Härtegradbereiches
Innerhalb des gewünschten Härtegradbereich-
es wird die Einstellung durch Anzahl und Ge-
wichtsklasse (S, M, L, XL) der Eier bestimmt.
Für ein kleines Ei der Gewichtsklasse S
(weniger als 53 g) wird die geringste Einstel-
lung gewählt.
Sieben kleine Eier benötigen etwa die gleiche
Einstellung im mittleren Bereich des
Sichtfensters wie ein großes Ei (XL, mehr als
73 g).
Für sieben große Eier der Gewichtsklasse XL
muß die höchste Einstellung innerhalb des
gewünschten Härtegradbereiches gewählt
werden.
Ist der Härtegrad eingestellt, den Eierkocher
durch Drehen des linken Knopfes auf Stellung
- 1 - einschalten. Wenn das Summer-Signal
ertönt, sind die Eier fertig gekocht. Das Gerät
auf Stellung - 0 - ausschalten, die Eier ent-
nehmen und unter kaltem Wasser abschrek-
ken, damit sie nicht nachgaren.
Da der Härtegrad einer sehr subjektiven
Beurteilung unterliegt, kann es gegebenen-
falls erforderlich sein, von den oben darge-
stellten Anhaltspunkten abzuweichen. Eigene
Erfahrung mit dem Gerät lassen nach kurzer
Zeit das für jeden persönlichen Geschmack
Beispiel:
3 weiche, 2 mittlere und 2 harte, große Eier in einem Arbeitsgang.
Schalter 1 ; wenn Signal
ertönt, Schalter 0 ;
3 weiche Eier entnehmen
gewünschte Ergebnis erreichen.
Beim Abnehmen der Haube:
Vorsicht vor dem heißen Dampf.
Die Haube nur am Griff anfassen und zuerst
so kippen, dass der Dampf auf der abgewand-
ten Seite entweichen und das Kondenswasser
über dem Gerät abtropfen kann.
Gleichzeitiges Kochen von Eiern
verschiedener Härtegrade
Mit einer Wasserfüllung können weiche,
mittlere und harte Eier in einem Arbeitsgang
gekocht werden.
Dabei möglichst gleich große Eier verwenden.
Den Eierkocher wie gewohnt mit Wasser
füllen und mit allen Eiern bestücken.
Zuerst den Härtegrad für weiche Eier wie
oben beschrieben nach Größe und Anzahl der
Eier einstellen und das Gerät einschalten.
Sobald das Signal ertönt, den Schalter auf
- 0 - stellen und die gewünschte Anzahl weich
gekochter Eier entnehmen. Anschließend den
Einstellknopf gegen den Uhrzeigersinn zum
Anschlag zurückdrehen,
Schalter 1 ; wenn Signal
ertönt, Schalter 0 ;
2 mittlere Eier entnehmen
bis nur das mittlere Sichtfenster gefüllt ist und
Gerät erneut einschalten. Nachdem der
Summer wieder ertönt, Gerät ausschalten und
mittelharte Eier entnehmen.
Für die übrigen hart zu kochenden Eier den
rechten Drehknopf etwas weiter drehen, bis
nur das rechte Sichtfenster gefüllt ist und
Schalter wieder auf - 1 - drehen. Warten, bis
der Summer ertönt.
Werden keine mittleren Eier gewünscht, kann
nach der Entnahme der weichen Eier bei
unveränderter Einstellung nochmals gekocht
werden, um harte Eier zu erreichen.
Reinigung und Pflege
Nach Gebrauch Netzstecker ziehen. Nach-
dem das Gerät abgekühlt ist, das restliche
Wasser ausgießen und die Kochschale mit
einem feuchten Tuch auswischen.
Bei Kalkrückständen eine Füllung mit ver-
kk
dünnter Essigessenz ca. 30 Minuten einwirken
lassen. Anschließend die Kochschale gründlich
ausspülen. Keine scheuernden
Reinigungsmittel verwenden. Das Gerät außen
Schalter 1 ; wenn Signal
ertönt, Schalter 0 ;
2 harte Eier entnehmen
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