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Modelos UC-R, UC-P
Las mesas refrigeradas y las mesas para pizza realizan el desescarche con cada ciclo del compresor. El
agua obtenida alcanza la bandeja evaporativa situada en la parte posterior del aparato, y es evaporada por el calor
generado por el compresor.
Importante: Si el termostato se ajusta en temperaturas muy bajas, el compresor estará funcionando
continuamente y el evaporador se bloqueará.
Carga de Producto
Antes de introducir alimentos en el aparato, es recomendable hacer que trabaje totalmente vacío hasta que
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alcance la temperatura de trabajo. Una vez alcanzada, puede proceder a la carga de producto.
Debe dejar suficiente espacio entre los alimentos para permitir la circulación de aire a través de los mismos.
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Los productos han de permitir que las puertas permanezcan cerradas.
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No debe superarse el peso máximo permitido para cada estante de 25kg.
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El ventilador no debe obstruirse y los alimentos no deben superar el máximo nivel de carga determinado. La carga
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debe situarse siempre bajo los ventiladores.
Nunca ponga alimentos calientes en el aparato.
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Si el equipo permanece desconectado por largos periodos, debe quedarse desenchufado, vacío, limpio y con la
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puerta entreabierta.
Los alimentos o las bebidas han de estar bien envueltos o guardados en contenedores herméticos para evitar
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olores dentro de la unidad.
ACCESORIOS
Parrillas
Todos los equipos se suministran con raíles, soportes y parrillas. Los soportes se instalan introduciéndolos
en los raíles a la altura deseada. Estos soportes cuentan con un pequeño saliente en su parte superior que fija la
posición de la parrilla y evita su deslizamiento. Una vez que se instalan los soportes, la parrilla ha de colocarse
sobre ellos, comprobando que quede ajustada.
Inserte los soportes en los raíles y
coloque las parrillas sobre los soportes
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