Ρυθµιστής (
) ατµού
Για παροχή ατµού ή ζεστού νερού µέσα απ το σωληνάκι
παραγωγής αφρού, ανοίξτε τον ρυθµιστή "
περιστρέφοντάς τον αριστερ στροφα. Η ποσ τητα
ατµού ελέγχεται απ τη θέση του ρυθµιστή:
περιστρέψτε τον αριστερ στροφα για περισσ τερο ατµ
και δεξι στροφα για λιγ τερο ατµ . Για να διακ ψετε την
παροχή ατµού, κλείστε τον ρυθµιστή "
περιστρέφοντάς τον δεξι στροφα έως του σταµατήσει.
Κεφαλή απ σταξης καφέ
Η εµπορικού µεγέθους κεφαλή απ σταξης καφέ είναι
κατασκευασµένη απ επιχρωµιωµένο ορείχαλκο για
εξαιρετική αντοχή και σταθερ τητα θερµοκρασίας
απ σταξης. Ο βραστήρας απ σταξης είναι βιδωµένος
απευθείας στην κεφαλή, κι έτσι η µονάδα απ σταξης
θερµαίνεται γρήγορα και πλήρως.
Σωληνάκι & στ µιο παραγωγής αφρού
Η παροχή ατµού ή ζεστού νερού γίνεται µέσα απ το
σωληνάκι παραγωγής αφρού. Το σωληνάκι περιστρέφεται
οριζ ντια και κάθετα προκειµένου να χρησιµοποιείται σε
βολική θέση. Το στ µιο αυξάνει την παραγωγή αφρού και
µπορεί να αφαιρεθεί για καθαρισµ .
∆ίσκος σταξίµατος
Ο µεγάλος και αποσπώµενος δίσκος συλλέγει τις
σταγ νες που πέφτουν και µπορεί να πλυθεί σε
πλυντήριο πιάτων αν τοποθετηθεί στο πάνω ράφι. Ο
δίσκος αποτελείται απ αποσπώµενη σχάρα συλλογής
σταγ νων απ ανοξείδωτο ατσάλι.
∆είκτης πλήρωσης του δίσκου σταξίµατος
Η άκρη του δείκτη ανεβαίνει πάνω απ το δίσκο
σταξίµατος ταν ο δίσκος είναι σχεδ ν γεµάτος.
∆οχείο νερού
Το αποσπώµενο δοχείο νερού µετατοπίζεται αριστερά ή
δεξιά για εύκολο γέµισµα, και χαρακτηρίζεται απ
γραµµές διαβάθµισης "max" (µέγιστη) (1,8 λίτρα) και
"min" (ελάχιστη). Με µια µατιά βλέπετε τη στάθµη του
νερού απ το ηµιδιαφανές δοχείο. Το δοχείο µπορεί να
πλυθεί στο πάνω ράφι πλυντηρίου πιάτων.
Στήριγµα αποθήκευσης φλιτζανιών
Το πάνω µέρος της µηχανής µπορεί να θερµάνει 4 µε 6
φλιτζάνια εσπρέσο. Το στήριγµα απ ανοξείδωτο ατσάλι
συγκρατεί τα φλιτζάνια ώστε να µη πέσουν και σπάσουν.
ργανο µέτρησης θερµοκρασίας
βραστήρα εσπρέσο (
)
Ο πίνακας ελέγχου θερµοκρασίας δείχνει π τε ο
βραστήρας εσπρέσο έχει φτάσει τη βέλτιστη
θερµοκρασία παρασκευής καφέ.
ργανο µέτρησης θερµοκρασίας βραστήρα
(αφροποιητής) (
)
Ο πίνακας ελέγχου θερµοκρασίας δείχνει π τε ο
βραστήρας παραγωγής αφρού έχει φτάσει τη βέλτιστη
θερµοκρασία θέρµανσης µε ατµ
Χαρακτηριστικά της µηχανής εσπρέσο
"
"
Θήκη φίλτρου
Η εµπορικού µεγέθους θήκη φίλτρου είναι
κατασκευασµένη απ επιχρωµιωµένο ορείχαλκο και
διαθέτει µια λαβή κωνικού σχήµατος, που πιάνεται
εύκολα. Τοποθετείται στην κεφαλή απ σταξης καφέ µε
σταθερή περιστροφή προς τα δεξιά.
Μεταλλικά φίλτρα
Τα µεταλλικά φίλτρα απ ανοξείδωτο ατσάλι µπαίνουν
στη θήκη φίλτρου. Χρησιµοποιήστε το µικρής
χωρητικ τητας φίλτρο για ένα φλιτζάνι (30 ml)
εσπρέσο, και το µεγάλης χωρητικ τητας για δύο
φλιτζάνια (60 ml). Το µικρ φίλτρο δέχεται επίσης
χάρτινα κυπελλάκια του καφέ.
Κανάτα παραγωγής αφρού
Η κανάτα αυτή απ ανοξείδωτο ατσάλι,
χωρητικ τητας 255 ml, είναι εξαιρετικά κατάλληλη για
την παραγωγή αφρού.
Πατητήρι
Συµπιέζει οµοι µορφα τον καφέ στο µεταλλικ φίλτρο
Κουτάλι του καφέ και βουρτσάκι καθαρισµού
προστατευτικού καλύµµατος
Χρησιµοποιήστε µια κουταλιά καφέ για κάθε φλιτζάνι
(30 ml) εσπρέσο. Το βουρτσάκι βοηθάει στον καθαρισµ
της κεφαλής και του προστατευτικού καλύµµατος απ
υπολείµµατα καφέ.
∆εν απεικονίζονται:
∆ιπλοί βραστήρες
Χάρη στους ξεχωριστούς βραστήρες, δεν είναι
απαραίτητη η αναµονή που απαιτείται µε τις µηχανές
µε µον βραστήρα ταν περνάει κανείς απ την
παραγωγή αφρού στην παρασκευή καφέ. Τα στοιχεία
θέρµανσης του βραστήρα δεν έρχονται σε επαφή ποτέ
µε το νερ : βρίσκονται έξω απ το βραστήρα για
εξαιρετική σταθερ τητα θερµοκρασίας απ σταξης και
αντοχή σε βραχυκύκλωµα. Οι βραστήρες ταχείας
θέρµανσης φτάνουν τις θερµοκρασίες λειτουργίας σε
λιγ τερο απ 6 λεπτά.
Σύστηµα χωρίς στάξιµο µε ηλεκτροµαγνητική βαλβίδα
3πλής κατεύθυνσης
Η ηλεκτροµαγνητική βαλβίδα 3πλής κατεύθυνσης
εξαλείφει ουσιαστικά το στάξιµο µειώνοντας άµεσα την
πίεση στη µονάδα απ σταξης, ταν η αντλία τίθεται
εκτ ς λειτουργίας. Η θήκη φίλτρου µπορεί να
αφαιρεθεί αµέσως µετά την παρασκευή του καφέ χωρίς
την εκτ ξευση υπολειµµάτων του καφέ.
Αντλία 15 Bar
Η αντλία νερού αυτ µατης φ ρτωσης παρέχει εύκολα
τα 9 bars πίεσης που απαιτεί ο τέλειος εσπρέσο.
5