Utilización Del Cestillo Para Vapor Interno - Moulinex i-Companion Manual De Instrucciones

Programas
automáticos
Velocidad «por de-
fecto» (ajustable)
Temperatura «por de-
fecto» (ajustable)
Tiempo «por defecto»
(ajustable)
Conservación en
caliente «por defecto»
al finalizar el programa
Velocidad del
motor durante la
conservación en
caliente
Aumento de la pasta a
30° «por defecto» al
finalizar el programa
UTILIZACIÓN DEL CESTILLO PARA VAPOR INTERNO
Los tiempos de cocción se facilitan a título
indicativo. En la mayoría de los casos, siguiendo
estos tiempos la cocción será satisfactoria.
Sin embargo, algunas condiciones van a influir
en el tiempo de cocción:
- El tamaño de las verduras (troceadas o no
troceadas)
- La cantidad de ingredientes en la cesta
Ingredientes
Calabacines
Chirivía
Partes blancas de puerro 800 g
Brócoli
Pescados
Patatas
Zanahorias
Judías verdes
Carne blanca
Durante la elaboración de algunas recetas pueden producirse desbordamientos por la aparición de
burbujas, especialmente cuando se utilizan verduras congeladas. En ese caso, deberá reducir los
volúmenes en consecuencia.
Cocción al Cocción al
vapor P1 vapor P2
100 °C (no
100 °C (no
ajustable) ajustable)
35 min (de 1
30 min (de 1
min a 60 min) min a 60 min)
45 min 45 min
Tiempo de cocción al vapor
Cantidades (máx.)
800 g
800 g
500 g
600 g (con papel de horno) 15 min
1 kg
1 kg
800 g
600 g (con papel de horno) 20 min
Masa P1
V5 durante 1 min
V5 durante
30 s, después V6
2 min 30 s
durante 2 min
3 min 30 s
2 min 30 s (de 30
(de 30 s a
s a 2 min 30 s)
3 min 30 s)
40 min
- La variedad de verduras, su grado de maduración
- La cantidad de agua en el bol, que debe
corresponder a la graduación (0,7L).
Recuerde utilizar correctamente el tapón de
vapor en el sentido posición «máx. vapor» (a)
hacia usted.
Si la cocción es insuficiente, puede añadir un
tiempo de cocción adicional.
Tiempo de cocción
estimado
20 min
25 min
25 min
20 min
30 min
30 min
30 min
115
Masa P2 Masa P3
V3 durante 40 s,
después V9
durante 3 min
3 min 40 s (de
1 min 40 s a
3 min 40 s)
40 min
Programa de vapor
recomendado
P1
P1
P1
P1
P1
P2
P2
P2
P2
ES