Utilização; Conselhos Sobre Louça E Cozinhar; Colocação Em Funcionamento; Utilização Das Zonas De Cozinhar - Kuppersbusch TC-602-FB Instrucciones Para El Uso Y Montaje

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  • MEXICANO, página 42
Utilização
Conselhos sobre louça e cozinhar
Utilização
Em seguida encontra algumas indicações importantes para usar
eficientemente e poupar energia com a sua placa de cozinhar
nova e a louça de cozinhar. O princípio aplicado é: „quanto
melhor for a louça mais baixo é o consumo de energia!"
• As panelas boas têm um fundo plano e espesso. Panelas não
planas provocam um consumo de energia maior e tempos de
cozedura mais longos.
• Para comprar panelas, tenha em atenção que normalmente é
indicado o diâmetro superior da panela. Na maioria das vezes,
este é maior do que o fundo da panela.
• O diâmetro do fundo da panela deve ser tão grande como o
diâmetro da zona de cozinhar.
• Com o seu interior fechado e a sobrepressão, as panelas de
pressão poupam particularmente tempo e energia. O tempo
de cozedura curto conserva as vitaminas.
• Atenda sempre a uma quantidade suficiente de líquido na
panela de pressão, uma vez que ao cozinhar vazia podem ser
provocadas danificações da zona de cozinhar e da própria
panela devido a sobreaquecimento.
• As panelas e as frigideiras podem ter um diâmetro superior
mas não inferior ao da zona de cozinhar, uma vez que de
outra forma ocorrem perdas de calor maiores e as sujidades
podem ficar agarradas.
• Para cada quantidade de alimentos deve ser usada a panela
certa. Uma panela praticamente vazia precisa de muita ener-
gia.
• Sempre que possível, tape as panelas com uma tampa ade-
quada.
• Para usar louça especial é preciso observar adicionalmente as
instruções do fabricante.
A Fundo da louça fino demais. Com o aquecimento fica abau-
lado. Consumo de energia superior e distribuição irregular
do calor são a consequência.
B Louça grande ou pequena demais. Uma panela pequena ou
uma tampa de panela que não fique bem pousada perde
energia.
C Louça boa.
desfavorável
errado
ideal
Colocação em funcionamento
• Limpe brevemente a superfície com uma esponja e água com
um pouco de detergente e seque-a a seguir.
• Ligue consecutivamente todas as zonas de cozinhar durante
cerca de 3 minutos para que uma humidade eventual possa
ser eliminada dos elementos de aquecimento.
Utilização das zonas de cozinhar
A utilização das zonas de cozinhar, bem como a conexão das
zonas de duplo circuito, são efectuadas com os botões das
zonas de cozinhar no fogão e estão descritas no manual do
fogão.
Elementos de aquecimento HiLight
As zonas de cozinhar com elementos de aquecimento HiLight
(ver Dados técnicos) distinguem-se dos elementos de aqueci-
mento normais devido a um período de aquecimento extrema-
mente curto, através do qual o processo de cozinhar pode ser
iniciado muito rapidamente.
Indicação do calor residual
A placa vitrocerâmica está equipada com uma indicação do calor
residual; a cada zona de cozinhar está atribuída uma lâmpada.
Esta lâmpada acende logo que a zona de cozinhar correspon-
dente estiver quente e adverte de toques imprudentes.
Enquanto que a lâmpada estiver acesa após a desconexão, o
calor residual pode ser aproveitado para derreter e manter quen-
tes os alimentos.
Depois de a luz da lâmpada desaparecer, a zona de cozinhar
ainda pode estar quente. Perigo de queimaduras!
A placa de cozinhar também pode estar equipada com uma
indicação de calor residual central.
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