Panoramica del frontalino comandi
Le funzioni di cottura
Il controllo mette a disposizione ben sei funzioni specifiche
di cottura!
Per attivare una funzione è sufficiente selezionare con il
commutatore il simbolo corrispondente.
Funzionalità del forno in seno orario
1 Microonde 900W – Funz.11
2 Microonde 600W – Funz.10
3 Microonde 450W – Funz.9
4 Microonde 150W – Funz.8
5 GRILL - Funz.7 - Tipo di cottura per
la grigliatura o doratura dei cibi.
La griglia con il cibo da cuocere va
inserito nel 2ª o 3ª posizione da sotto.
Preriscaldare per almeno 2 minuti
prima di inserire la pietanza.
6 Microonde
- Funz.7
Lampada
accesa
nelle varie modalità con microonde
e cotture tradizionali. La lampada
si attiva automaticamente quando
selezione
sul commutatore o apro la porta a
commutatore in posizione OFF.
Non è possibile spegnere la luce
durante le cotture.
Nella seguente tabella indichiamo i risultati delle prove
di cottura eseguite presso i nostri laboratori da un cuoco
professionista, in ogni caso si tratta di indicazioni e i valori
che proponiamo servono per partire a sperimentare le
proprie ricette ed ottenere sempre i migliori risultati!
combinato
con
Grill
forno,
rimane
sempre
durante
il
funzionamento
una
qualsiasi
funzione
9 - Funzioni principali
Semplici gesti per cucinare
Bastano semplici gesti per impostare una cottura tradizionale
(Funz.7) grazie alla logica di controllo facile da usare:
selezionare la funzione più idonea alla pietanza che state
per cucinare e la scegliete.
Regolazione della temperatura
La modifica della temperatura può essere eseguita in
qualsiasi momento, dopo aver selezionato la funzione di
cottura basta agire sul termostato da un minimo di +50 °C
a MAX (230°C), ruotando la manopola in senso orario.
Il controllo si attiva dopo pochi secondi in maniera autonoma
e al raggiungimento della temperatura impostata, lo
segnalerà con un segnale acustico. La spia (fig.13) indica
il raggiungimento della temperatura desiderata, quando il
forno arriverà in temperatura la spia si spegne.
Calore residuo
Durante la cottura dei cibi la struttura del forno immagazzina
calore, questo calore è mantenuto isolato dal resto della
cucina grazie ad un isolamento termico generoso e ad
alcuni accorgimenti di costruzione.
Questo calore viene disperso gradualmente nel tempo e
può rappresentare ancora una risorsa in cucina se viene
gestito.
IMPORTANTE
Sfruttate questa caratteristica per mantenere i cibi caldi,
oppure per terminarne la cottura in maniera dolce!
Controllo della luce forno
Il controllo della luce è attivo su tutte le funzioni di cottura.
All' apertura della porta si accende sempre la luce interna
del forno.
IT
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