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Prohibiciones
Se prohíbe tajantemente utilizar para la limpieza compuestos ácidos y los que
realizados a base de amoniaco.
¡
Atención!
!
Prestar atención a no herirse con las aletas del evaporador que, por el espesor reducido,
pueden ser cortantes, durante la limpieza de la cuba de la vitrina, una vez quitadas las
superficies de exposición.
Para la limpieza del condensador:
• Descargar diariamente el agua recogida en la relativa cubeta.
• Limpiar al menos mensualmente, utilizando un aspirador y un pincel de cerdas duras. Un
condensador sucio reduce las prestaciones del motor y provoca un aumento de los consumos
de energía eléctrica.
6.3 Sustitución de las lámparas
Para la sustitución de las lámparas siga este procedimiento:
1) secar el enchufe de alimentación o abrir el seccionador;
2) quitar la protección de plástico;
3) tomar la lámpara averiada por los dos extremos;
4) girar la lámpara 90° hasta que se note que salta algo;
5) sacar la lámpara con cuidado;
6) introducir la nueva lámpara;
7) girar la nueva lámpara como se ha indicado anteriormente;
8) volver a colocar la protección de plástico.
6.4 Mantenimiento periódico
6.4.1 Comprobación del sistema de elevación
Técnico cualificado
Para vitrinas dotadas de expositor, haga que se compruebe al menos una vez al año,
el perfecto funcionamiento del sistema de elevación del vidrio.
6.5 Mantenimiento extraordinario
Las operaciones de mantenimiento que se deben efectuar en los elementos que forman en sistema
de refrigeración se incluyen en el mantenimiento extraordinario.
Se recomienda el uso de guantes tanto para la limpieza de la vitrina como
por la limpieza del condensador.
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ENIXE
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