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per l'installazione e l'uso
ELEKTRISCH BETRIEBENES
Aufstellungs
DE
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CH
NUDELKOCHERN
und Bedienungsanleitung
Instructions
MARMITES A NOUILLES
FR
BE
Pour l'installation et l'emploi
ELECTRIQUES
Instructions
ELECTRICAL PASTA
GB
IE
for installation and use
COOKERS
Instrucciones para la instalación
CUECEPASTA ELÉCTRICOS
ES
y el uso
Mod.
CP-74ET
CP-76ET
CP-78ET
CPT-74ET
CPT-76ET
CPA-74ET
CPA-76ET
CPA-78ET
563005503.doc
LIBR.ISTR.CP70E CON SIC.
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Resumen de contenidos para Lotus CP-74ET
- Página 1 Bedienungsanleitung Instructions MARMITES A NOUILLES Pour l’installation et l’emploi ELECTRIQUES Instructions ELECTRICAL PASTA for installation and use COOKERS Instrucciones para la instalación CUECEPASTA ELÉCTRICOS y el uso Mod. CP-74ET CP-76ET CP-78ET CPT-74ET CPT-76ET CPA-74ET CPA-76ET CPA-78ET 563005503.doc LIBR.ISTR.CP70E CON SIC.
- Página 2 FIGURA B CP…-74..., CP…-78... 562039201 M00_00 B (CP-G) B (CP-E) Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Allacciamento acqua 3/4”GM Scarico acqua 1”GM Typenschild Elektroanschluß Wasseranscluß 3/4”GM Wasserabflussrohr 1”GM Pl. des caractéristiques Raccordement electrique Raccord eau R 3/4”GM Evacuation d'eau 1”GM Data Plate Electrical connection Water connection 3/4”GM Water drainage 1”GM...
- Página 3 CP… -76... 562018202 M00_00 B (CP-G) B (CP-E) Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Allacciamento acqua 3/4”GM Scarico acqua 1”GM Typenschild Elektroanschluß Wasseranscluß 3/4”GM Wasserabflussrohr 1”GM Pl. des caractéristiques Raccordement electrique Raccord eau R 3/4”GM Evacuation d'eau 1”GM Data Plate Electrical connection Water connection 3/4”GM Water drainage 1”GM Chapa de características...
- Página 4 CPT... 562014901 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características Conexión eléctrica...
- Página 5 FIG. B CP... Rubinetto carico acqua Wasserzufuhr Hahn Robinet remplissage d’eau Water filling Tap Grifo carga agua...
- Página 6 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO CPT-74ET , CPT-76ET FIG. D 549026900 M00_00 549021400M00P00 230V~50/60Hz 400V~3N 50/60 Hz Centralina sicurezza Central de seguridad Wassersicherheitseinheit Unité de sécurité de l'eau Water safety unit acqua agua Commutatore Schalter Commutateur...
- Página 7 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO CP-74ET , CP-76ET, CP-78ET FIG. E 549024200 M00_00 400V~3N 50/60 Hz Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Morsettiera Bornier Power terminal Tablero de bornes de Einspeiseklemme alimentazione d'alimentation block...
- Página 8 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO CPA-74ET , CPA-76ET, CPA-78ET FIG. F 549026600 M00_00 400V~3N 50/60 Hz Centralina sicurezza Central de seguridad Wassersicherheitseinheit Unité de sécurité de l'eau Water safety unit acqua agua Commutatore Schalter Commutateur Commutator...
- Página 9 MODELLI Morsettiera MODELLE Klemm-leiste MODELES Bornier MODELS Junction-box MODELOS Tablero de bornes FIG. E CP-74ET, CP-76ET CP-78ET FIG. E + FIG. E CPA-74ET, CPA-76ET FIG. F FIG. F + FIG. F CPA-78ET...
- Página 10 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
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Página 12: Tabla De Contenido
INDICE TABELLA DATI TECNICI ............................13 TRASFORMAZIONE ..............................13 ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE ........................13 INSTALLAZIONE ................................. 13 DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE ..............13 ALLACCIAMENTO ELETTRICO ..........................13 EQUIPOTENZIALE ..............................14 MESSA IN FUNZIONE ..............................14 ISTRUZIONI PER L'USO ............................14 CARATTERISTICHE DELL’ACQUA DI ALIMENTAZIONE................ -
Página 13: Tabella Dati Tecnici
CPT-74ET 40x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 7,25 5 x 1 mm² CPT-76ET 60x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 10,87 5 x 1,5 mm² CP-74ET 40x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 11,3 5 x 1,5 mm² CP-76ET 60x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 13,5 19,48 5 x 2,5 mm²... -
Página 14: Equipotenziale
EQUIPOTENZIALE L'apparecchio deve essere collegato ad un sistema equipotenziale. La vite di collegamento è posizionata sulla parte posteriore dell'apparecchio ed è contraddistinta dal simbolo Attenzione: il costruttore non è responsabile, e non risarcisce in garanzia danni provocati e che sono dovuti ad installazioni inadeguate e non conformi alle istruzioni. -
Página 15: Svuotamento Della Vasca Mod. Cpt
SVUOTAMENTO DELLA VASCA MOD. CPT... L'utilizzatore è tenuto a munirsi di un contenitore adatto allo svuotamento dell'acqua. Inserire il tubo di scarico secondo il disegno, posizionare il contenitore. Spingere il dispositivo di sicurezza contro le aperture involontarie (A) verso l'alto e portare la levetta (B) verso il simbolo Importante: prestare attenzione alla distanza tra l'apparecchio e gli spigoli del supporto. -
Página 16: Pulizia E Manutenzione
PULIZIA E MANUTENZIONE Attenzione: durante la pulizia non lavare esternamente l'apparecchio con getti d'acqua diretti o ad alta pressione. Ogni sera a fine lavoro pulire accuratamente l'apparecchio. La pulizia quotidiana dell'apparecchio garantisce un funzionamento perfetto e una lunga durata dello stesso. Prima di iniziare la pulizia togliere la tensione dall'apparecchio. - Página 17 INHALTSANGABE TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ......................... 18 ABÄNDERUNG ................................18 AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN..........................18 AUFSTELLUNG ................................18 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN ......18 ELEKTROANSCHLUSS ............................... 18 ÄQUIPOTENZIAL ................................ 19 INBETRIEBNAHME ..............................19 BEDIENUNGSANLEITUNGEN ..........................19 EIGENSCHAFTEN DER WASSERVERSORGUNG ....................19 EINSCHALTEN ................................
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Página 18: Tabelle Der Technischen Daten
CPT-74ET 40x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 7,25 5 x 1 mm² CPT-76ET 60x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 10,87 5 x 1,5 mm² CP-74ET 40x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 11,3 5 x 1,5 mm² CP-76ET 60x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 13,5 19,48 5 x 2,5 mm²... -
Página 19: Äquipotenzial
ÄQUIPOTENZIAL Das Gerät muss mit einem Äquipotenzial-System verbunden werden. Die Verbindungsschraube ist auf der Rückseite des Geräts angebracht und mit dem Symbol gekennzeichnet. Achtung: Der Hersteller übernimmt für Schäden, die durch eine unsachgemäße, nicht den Anleitungen entsprechende Installation verursacht wurden, keinerlei Haftung und leistet auch innerhalb der Garantie keinen Schadenersatz. -
Página 20: Entleerung Des Beckens Mod. Cpt
ENTLEERUNG DES BECKENS MOD. CPT... Der Benutzen soll dafür Sorgen, dass für den Wasserauslass ein entsprechender Behälter zur Verfügung steht. Ausslassrohr gemäss der Zeichnung anbringen, Berhälter darunter stellen. Die Sicherheitsvorrichtung (A) gegen unerwünschte Öffnung nach oben drücken und den Knebel (B) in ichtung Symbol schieben. Wichting: Beachten Sie bitte den Abstand zur Kante des Untergestells. -
Página 21: Reinigung Und Wartung
REINIGUNG UND WARTUNG Achtung!: Zur Reinigung darf das Gerät von außen auf keinem Fall mit einem direkten Wasserstrahl oder einem Hochdruckreiniger abgespritzt werden. Das Gerät muss jeden Abend nach Betriebsende sorgfältig gereinigt werden. Die tägliche Reinigung nach dem Abschalten des Geräts garantiert den einwandfreien Betrieb und eine lange Lebensdauer der Anlage. Vor dem Reinigungsbeginn ist die Stromzufuhr zum Gerät zu unterbrechen. - Página 22 TABLE DES MATIÈRES TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES ......................23 TRANSFORMATION ..............................23 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ........................23 INSTALLATION ................................23 DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES ............. 23 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ..........................23 CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ............................24 MISE EN SERVICE ............................... 24 INSTRUCTIONS D'UTILISATION ..........................
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Página 23: Tableau Des Données Techniques
CPT-74ET 40x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 7,25 5 x 1 mm² CPT-76ET 60x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 10,87 5 x 1,5 mm² CP-74ET 40x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 11,3 5 x 1,5 mm² CP-76ET 60x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 13,5 19,48 5 x 2,5 mm²... -
Página 24: Circuit Équipotentiel
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure de l'appareil et est marquée du symbole Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux instructions prévues à... -
Página 25: Vidage Du Bac Mod. Cp
VIDAGE DU BAC MOD. CP... Pour procéder à cette opération, il est avant tout nécessaire d'ouvrir le robinet d'évacuation (position verticale), accessible en ouvrant la porte de l'armoire présente sous l'appareil. ANOMALIES Si la sonde ne détecte pas la présence d'eau dans le réservoir pendant plus de 15 secondes, le système désactive le chauffage : l'alarme est indiquée par le clignotement du voyant rouge. -
Página 26: Entretien (A Confier Au Seul Personnel Qualifie)
ENTRETIEN (A CONFIER AU SEUL PERSONNEL QUALIFIE) Toute intervention d'entretien doit être exclusivement confiée à un personnel qualifié. Avant de procéder à toute opération d'entretien, débrancher la prise ou placer l'interrupteur situé en amont sur la position Off. Vider le bac lorsqu'il est plein. - Página 27 INDEX TECHNICAL DATA TABLE ............................28 TRANSFORMATION ..............................28 INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION ........................28 INSTALLATION ................................28 LAWS, TECHNICAL RULES AND NORMS ......................28 ELECTRIC CONNECTION ............................28 EQUIPOTENTIAL................................. 28 STARTING UP ................................29 INSTRUCTIONS FOR USE ............................29 WATER SUPPLY CHARACTERISTICS ........................29 TURNING ON ................................
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Página 28: Technical Data Table
40x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 7,25 5 x 1 mm² CPT-74ET CPT-76ET 60x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 10,87 5 x 1,5 mm² CP-74ET 40x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 11,3 5 x 1,5 mm² 60x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 13,5 19,48 5 x 2,5 mm²... -
Página 29: Starting Up
Attention! The manufacturer will neither be held responsible for, nor will give any compensation during the guarantee period for any damage caused, and which is due to inadequate installations not compliant with the instructions. STARTING UP Before using the appliance, it is necessary to clean it carefully, especially the tub (see paragraph “cleaning and care”). Check the connection of the appliance and start it up following the instructions. -
Página 30: Pasta Cooker With Automatic Loading
PASTA COOKER WITH AUTOMATIC LOADING If the probe does not detect the presence of water, the system will restore the correct level and after 15 sec. it will disable the heating element: the alarm is indicated by a flashing red light When the probe returns to detect the presence of water, the heating element is activated immediately and after 3 sec. - Página 31 ÍNDICE TABLA DATOS TÉCNICOS ............................32 TRASFORMACIÓN ..............................32 INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN ......................32 INSTALACIÓN ................................32 DISPOSICIONES DE LEY, REGLAS TÉCNICAS Y DIRECTIVAS ..............32 CONEXIÓN ELÉCTRICA ............................32 EQUIPOTENCIAL ................................ 33 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO ..........................33 INSTRUCCIONES PARA EL USO..........................33 CARACTERISTICAS DEL AGUA DE ALIMENTACION ..................
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Página 32: Tabla Datos Técnicos
5 x 1 mm² CPT-74ET CPT-76ET 60x70x29h 400V~3N 50/60 Hz 10,87 5 x 1,5 mm² 40x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 11,3 5 x 1,5 mm² CP-74ET CP-76ET 60x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 13,5 19,48 5 x 2,5 mm² 80x70x90h 400V~3N 50/60 Hz 15,6 22,61 5 x 2,5 mm²... -
Página 33: Equipotencial
EQUIPOTENCIAL El aparato debe conectarse a un sistema equipotencial. El tornillo de conexión está colocado en la parte posterior del aparato y se distingue con el símbolo ¡Atención!: el fabricante no es responsable, y la garantía no cubre, daños provocados y que se deben a instalaciones inadecuadas y no conformes a las instrucciones. -
Página 34: Anomalías
ANOMALÍAS Si la sonda no detecta la presencia de agua en la cuba durante más de 15 seg. el sistema inhabilita el elemento de calentamiento: la alarma se señala a través del indicador rojo Cuando la sonda vuelve a detectar la presencia de agua se activa el elemento de calentamiento y el indicador rojo se apaga Nota importante: la fase de llenado queda controlada por el sistema a través de un TIME-OUT. -
Página 35: Mantenimiento (Sólo Para Personal Cualificado)
MANTENIMIENTO (SÓLO PARA PERSONAL CUALIFICADO) Cualquier trabajo de mantenimiento debe ser realizado exclusivamente por personal cualificado. Antes de iniciar una operación de mantenimiento, quitar el enchufe o desconectar el interruptor conectado antes del aparato. Vaciar la cuba cuando esté llena. ACCESIBILIDAD Para acceder al tablero de bornes, quitar la parte posterior del aparato.