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Almacenar alimentos en la zona PerfectFresh
En la zona PerfectFresh se dan condi-
ciones óptimas de almacenamiento
para fruta, verdura, pescado, carne y
lácteos. Los alimentos se conservan
frescos durante más tiempo y conser-
van su sabor y vitaminas.
La temperatura se regula automática-
mente en la zona PerfectFresh, se man-
tiene en el rango entre 0 - 3 °C. Estas
son temperaturas más bajas que en un
frigorífico convencional; sin embargo,
es la temperatura de conservación ópti-
ma para los alimentos resistentes al
frío.
Al alargarse la fecha de caducidad con
esta temperatura, se pueden conservar
los alimentos durante más tiempo sin
que pierdan la frescura.
En la zona PerfectFresh además se
puede regular el contenido de hume-
dad de forma que se corresponda con
los alimentos almacenados. Un aumen-
to de la humedad del aire permite que
los alimentos mantengan su propia hu-
medad y que no se sequen tan rápido.
Se mantienen crujientes y frescos du-
rante más tiempo.
¡Tenga en cuenta que el estado ini-
cial de los alimentos es determinante
para obtener un buen resultado!
Extraiga los alimentos de la zona Per-
fectFresh aprox.
30 - 60 minutos antes de consumir-
los. El aroma y el sabor solamente se
desarrollan a temperatura ambiente.
La zona PerfectFresh está dividida
en dos
zonas:
– En el compartimento seco superior
se genera una temperatura de 0 -
3 °C,
la humedad del aire no aumenta;
almacene aquí pescado, carne, pro-
ductos lácteos y alimentos de todo
tipo siempre y cuando estén empa-
quetados.
– En los compartimentos húmedos
inferiores se genera una temperatura
de 0 - 3 °C, la humedad del aire no
se aumenta según la posición del re-
gulador deslizante , o se aumenta
..
Si se aumenta la temperatura del
aire, almacene aquí fruta y verduras.
La zona más fría en la zona Perfect-
Fresh se encuentra en los comparti-
mentos húmedos.
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