NOTA: Quando si tiene premuto il tasto "PULSE" partirà un conto
alla rovescia di 30 secondi, e poi la macchina tornerà in modalità
standby.
1. Indossare un guanto da forno, tenere il manico del coperchio e girare il
coperchio in senso orario per sbloccare. Sollevare il coperchio e
inclinarlo in direzione apposta alla vostra in modo da evitare che il
vapore fluisca verso di voi.
ATTENZIONE: Fare attenzione quando si apre il coperchio in quanto
potrebbe esserci ancora del vapore nella brocca.
ATTENZIONE: Assicurarsi che le lame siano completamente ferme
prima di rimuovere il coperchio della brocca.
1. Per rimuovere la brocca dal gruppo motore, tenere la maniglia della
brocca, girare in senso orario e sollevare. ATTENZIONE: Non toccare
la brocca di vetro perché sarà caldo dopo la cottura a vapore;
tenere la brocca solo per la maniglia.
CONSIGLI IMPORTANTI PER L'USO
Lavare accuratamente frutta e verdura prima della cottura. Scegliere frutta
matura e rimuovere bucce, noccioli, semi e torsoli.
Tagliare gli ingredienti in pezzi di circa 1-2cm prima di inserirlinella
brocca.Gli ingredienti in piccoli pezzi vengono vaporizzati in modo più
uniforme e si fondono in modo più omogeneo, assicurando una
consistenza cremosa.
Le patate diventano gelatinose se miscelate troppo a lungo, quindi dopo
aver frullato e cotto al vapore, è meglio utilizzare la funzione a
intermittenza. Questo permetterà di monitorare la consistenza.
Con il Baby Food Express è possibile frullare banane, avocadi o altra
frutta di simile consistenza. Per ottenere la consistenza desiderata,
basta premere un tasto funzionee poi azionare la funzione a
intermittenza.
Gli ortaggi con radice sono ottimi per essere cotti al vapore e frullati.
Assicursi di tagliarli in pezzi uguali in modo da evitare grumi e ottenere
una cottura al vapore più uniforme.
Se si desidera una consistenza più corposa, prima di frullare, versare il
liquido in eccesso dopo la cottura a vapore.
Verificare sempre che la carne sia ben cotta con una temperatura interna
di sicurezza. Il pollo deve essere cotto a una temperatura interna di
75°C, il manzo a 77°C e il pesce a 65°C. Per essere sicuri che gli