- Druk gedurende 5 seconden tegelijkertijd op
en
om tussen graden Celsius en
Fahrenheit om te schakelen.
- Druk gedurende 5 seconden tegelijkertijd op
en
om over te gaan naar de standby-modus.
In de standby-modus zijn alle uitlezingen uitgeschakeld, inclusief de drie ledlampjes van de functies,
maar de wijnkoeler blijft in werking. Druk op een willekeurige knop om de standby-modus uit te
schakelen.
Advies: dompel een dompelthermometer in een doorzichtige glazen fles gevuld met water en
plaats deze in het midden van de kast. Wacht minstens 24 uur om de temperatuur te
controleren. Stel vervolgens de thermostaat in aan de hand van de verkregen waarde en de
waarde die u wilt verkrijgen.
Let op: wanneer u wenst over te schakelen van een enkel compartiment wijnkelder met multi
temperatuur (als de ventilator niet is geactiveerd) om een enkele ruimte wijnkelder met mono
temperatuur (wanneer de ventilator is geactiveerd en homogeniseert de interne temperatuur),
of vice versa, is het moet 72 uur wachten voordat de inwendige temperatuur van de wijn
correct geregeld en gestabiliseerd wordt.
6. UITRUSTING
Het klimatiseersysteem
Volgens de aanbevelingen van specialisten is de ideale temperatuur om wijn te bewaren ongeveer
12 °C, binnen een marge van 10 tot 14 °C. Dat mag niet worden verward met de serveertemperatuur,
die varieert tussen 5 en 20 °C, afhankelijk van de wijnsoort.
Het is vooral belangrijk om plotse temperatuursveranderingen te vermijden. Dit apparaat werd
ontworpen door specialisten voor wijnliefhebbers. In tegenstelling tot een gewone koelkast, houdt dit
apparaat rekening met de gevoeligheid van 'grand cru'-wijnen voor plotse temperatuursveranderingen
door een constante gemiddelde temperatuur te garanderen.
Het anti-trillingssysteem
De koelcompressor is voorzien van speciale schokdempers (de silent-blocks) en de binnenruimte is
van de buitenzijde geïsoleerd door een dikke laag polyurethaanschuim. Deze kenmerken voorkomen
het doorgeven van trillingen aan uw wijnen.
Ontdooien
Uw apparaat is uitgerust met een automatische ontdooicyclus. Tijdens de stilstand van de koelcyclus
worden de gekoelde oppervlakken van het apparaat automatisch ontdooid. Het op die manier
opgevangen dooiwater wordt afgevoerd naar een verdampingsbak voor condensaatwater, die zich vlak
bij de compressor op de achterkant van het apparaat bevindt. De warmte die door de compressor
geproduceerd wordt, verdampt vervolgens de condensaten die in de bak opgevangen werden.
Het wintersysteem
Het wintersysteem helpt om de inwendige temperatuur gelijk te houden met de ingestelde
temperatuur. Op die manier kan de wijnkast werken in een omgeving met temperaturen van 0 tot
43°C. Wanneer de inwendige temperatuur 3°C lager wordt dan de ingestelde waarde, treedt een
elektrisch verwarmingselement met laag vermogen in werking om de inwendige temperatuur terug op
de initieel ingestelde waarde te brengen. Het verwarmingselement heeft een laag vermogen. Plotse
temperatuursveranderingen en thermische schokken worden op die manier vermeden, want die zijn
121