Tabla de contenido
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Sulfuroso total:
12
Con ayuda de pipetas añadir en el tubo
analizar y
10 mL de Álcali
13
Taparlo con el tapón de goma, mezclar y dejarlo en
minutos
en el interior del instrumento.
14
Transcurrido el tiempo se destapa y se añaden
de Ácido
.
15
Seguir los
pasos del 07 al 09 sin añadir agua destilada
16
Tomar lectura del volumen gastado en la bureta.
multiplica por factor 12,5 (según tabla adjunta)
de Sulfuroso Total en miligramos por litro [
17
Para un nuevo análisis lavar el tubo y seguir los
Observaciones
El
tubo
debe de estar
Si el
led #3
y el
el autoajuste por ser un vino muy intenso de color (>
dad
) o muy turbio (>
tir los
pasos 05-09
de muestra
y en donde el
tabla adjunta en la página siguiente. Los gráficos muestran un resumen ilus-
trativo:
20 mL
I
0
Una vez se haya colocado el tubo en el aparato no deberá tocarse ya que un
giro alterará el paso de luz.
La adición de reactivo debe hacerse de forma continuada. Cuando se
alcance la
zona final
procurando no pasarse.
Intentar mantener siempre las mismas condiciones de trabajo.
GAB Sistemática Analítica S.L.
Sant Jordi, 30. Moja-Olèrdola 08734, BCN [Spain]
.
límpio y seco
led #4
parpadean la muestra de vino no ha sido capaz de pasar
1000 unidades de turbidez NTU
para el SO Libre
o del 12-15
2
coeficiente multiplicador pasará a ser de 25
10 mL
12
, es importante la adición del reactivo gota a gota
20 mL de la muestra de vino
reposo durante 15
2 mL de Indicador 5 mL
.
El volumen leído se
y se obtendrá el contenido
mg/L SO
].
2
pasos del 12 al 16
antes de cada análisis.
12 unidades de intensi-
).En tal caso caso repe-
para el SO Total con
20 mL
NTU
0
1000
Tel. +34 938 171 842
www.gabsystem.com
a
y
.
10 mL
2
según
10 mL
Fax. +34 938 171 436
gab@gabsystem.com
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