Stromanschluss; Bedienungsanleitung Modelle Hi-Lite; Inbetriebnahme; Einstellung - Bartscher HI LITE Manual De Instalación Y Funcionamiento

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Die Öffnungen und Schlitze zum Ansaugen
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von Luft oder Ableiten der Wärme dürfen nicht
abgedeckt werden!
Sollte das Gerät auf einem Tisch aufgestellt werden,
muss zwischen der Geräterückseite und der Rückwand
ein
Mindestabstand von 50 mm eingehalten werden (Abb.
2).
Sollte der Salamander an der Wand positioniert werden,
sind die dementsprechenden Regale zu verwenden,
die ausschließlich mit den für die Wand und das
Gerätegewicht geeigneten Metallschrauben und Dübeln
befestigt werden dürfen.
1.3 STROMANSCHLUS
• Vor dem stromanschluss sicherstellen, dass die auf dem typenschild angegebenen
Spannungs- und die Frequenzwerte denen vom Stromnetz entsprechen.
• das Gerät ist bei lieferung auf den Betrieb ausgelegt, der auf dem typenschild an
der Gerätseite angegeben ist.
• zur durchführung vom stromanschluss die Klemmleiste an der rechten Geräteseite
öffnen, ein Kabel (H07RN-F) geeigneter Größe (siehe Tabelle auf Seite 52) durch die
Öffnung an der Geräterückseite führen und dann an die Klemmleiste anschließen.
dabei den schaltplan beachten. dann einen für die stromaufnahme geeigneten,
genormten stecker an das stromkabel anschließen und diesen in eine geeignete
steckdose stecken. sicherstellen, dass die steckdose laut den einschlägig gültigen
Bestimmungen wirksam geerdet ist.
• Für den direkten Netzanschluss muss zwischen dem Gerät und der Leitung ein
mehrpoliger Schalter installiert werden, der auf die Stromaufnahme ausgelegt ist
und eine Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm aufweist.
• die speisespannung darf bei laufendem Gerät nicht mehr als ±10% von der
Nennspannung abweichen.
• das Gerät muss an eine erdungsanlage angeschlossen ist, deren Wirksamkeit
nach Vorgabe der geltenden Bestimmungen geprüft werden muss.
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2.

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELLE HI-LITE

Dieses Gerät darf nur für den Zweck verwendet werden, für den es ausdrücklich gebaut
worden ist. Jeder andere Gebrauch ist unsachgemäß und damit verboten. Das Gerät
nicht unbeaufsichtigt betreiben.
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2.1

INBETRIEBNAHME

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Das Gerät wurde zum Kochen, Aufwärmen, Grillen und
Warmhalten von speisen mit infrarotstrahlen mit sehr hoher
temperatur gebaut, die von einer oben im Gerät installierten
Wärmequelle abgegeben werden. Durch eine unterschiedliche
Positionierung vom deckel lässt sich die temperatur an den
Speisen regulieren. Je größer der Abstand zwischen den Speisen
und der Wärmequelle ist, desto geringer ist die Hitze an den
abb. 7 speisen.
Vor inbetriebnahme vom salamander müssen das gesamte
Verpackungsmaterial und die industriellen schutzfette gründliche
entfernt werden. Dazu wie folgt vorgehen:
• Das Gerät mit einem Schwamm sauber machen, der mit
Wasser und neutralem Reinigungsmittel befeuchtet worden
ist.
• den Rost mit sauberem Wasser abspülen.
2.2

EINSTELLUNG

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1. Auswahl der Heizelemente:
Gerät mit zwei Heizschlangen: Wenn die linke Kontrollleuchte eingeschaltet
ist, funktionieren beide Heizschlangen mit voller Leistung. Wenn die rechte
Kontrollleuchte eingeschaltet ist, schalten sich die Heizschlangen ein und aus.
Geräte mit drei oder vier Heizschlangen: Wenn die linke Kontrollleuchte
eingeschaltet ist, funktionieren nur die mittleren Heizschlangen. Wenn die rechte
Kontrollleuchte eingeschaltet ist, funktioniert das Gerät mit voller leistung und die
mittleren Heizschlangen schalten sich ein und aus.
2. START Taste zum einschalten vom Gerät.
3. STOP Taste zum abschalten vom Gerät und vom summer.
4. Display eingestellte Zeit.
5. Timer.
6. Hauptschalter (salamander ohne Warmhaltung): 0 = off, 1 = on
Hauptschalter (salamander mit Warmhaltung):
SALAMANDER MIT 3 HEIZELEMENTEN
EINSCHALTEN:
• Den dem Gerät vorgeschalteten Hauptschalter schließen.
• den Knebel (6) auf Position 1 drehen.
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0 = OFF, 1 = Warm / Halten, 2 = ON.
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