Maintenance; Généralités; Nettoyage Quotidien; Remplacer Un Tube D'éClairage - Hatco GLOMAX GM5AH Serie Manual De Instalación Y Operación

Généralités
GLOMAX Les rampes chauffantes arrondies à infrarouge sont
®
conçues pour offrir une durabilité et des performances maximales
avec un minimum d'entretien.
AVERTISSEMENT
RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Mettez l'interrupteur sur « OFF », coupez le courant
au disjoncteur et laissez refroidir l'appareil avant
d'effectuer toute opération de nettoyage, de réglage ou
d'entretien.
• NE PAS immerger ou mouiller abondamment. L'élément
n'est pas étanche. Ne pas allumer l'appareil s'il a été
immergé ou mouillé abondamment.
• L'appareil n'est pas conçu pour résister aux jets sous
pression. N'utilisez pas un pulvérisateur à jet sous
pression pour le nettoyer.
• Ne nettoyez pas l'unité à la vapeur et n'utilisez pas de
l'eau en quantité excessive.
• Utilisez exclusivement des pièces de rechange
authentiques Hatco lorsque cela est nécessaire.
L'utilisation de toute autre pièce entraînera l'annulation
de toutes les garanties et pourrait exposer les
utilisateurs à des tensions électriques dangereuses
pouvant mener à des électrocutions ou à des
brûlures. Les pièces authentiques Hatco sont conçues
pour fonctionner de manière sûre et adaptée dans
l'environnement dans lequel elles sont utilisées.
Certaines pièces de rechange génériques ne disposent
pas de caractéristiques leur permettant de fonctionner
en toute sécurité dans des appareils Hatco.
Cet appareil ne contient aucune pièce pouvant être
entretenue par les utilisateurs. Si cet appareil requiert une
opération de maintenance, contactez un agent d'entretien
agréé par Hatco ou contactez le service entretien de Hatco
au +1-414 671-6350.
Formulaire n° GM5AHCEM-0619

Nettoyage quotidien

Pour garantir les meilleures performances et préserver
l'aspect de la vitrine, il est recommandé de nettoyer l'appareil
quotidiennement.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs risquent
de rayer la finition de l'appareil, d'altérer son apparence et
de le rendre vulnérable à l'accumulation de saleté.
1. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir.
2. Essuyez toutes les surfaces métalliques avec un tissu doux
humide. Les taches tenaces peuvent être enlevées avec
un nettoyant pour acier inoxydable ou un nettoyant non
abrasif. Nettoyez les zones difficiles d'accès à l'aide d'une
petite brosse et de savon doux.
3. Essuyez l'intégralité de l'unité en utilisant un chiffon doux
et sec.
Remplacer un tube d'éclairage—
Série GM5AHL
Les tubes d'éclairage se composent de deux barres à LED qui
éclairent la zone de maintien au chaud. Ces barres lumineuses
ont un dispositif de protection spécial pour éviter les blessures
et la contamination des aliments en cas de casse.
Le remplacement d'une barre à LED doit être effectué par un
agent d'entretien agréé par Hatco.
NOTA : Les barres à LED d'Hatco répondent aux standards
de sécurité pour la conservation de la nourriture et des
zones d'étalage.
47

MAINTENANCE