Funcionamiento - Eskabe E2 Manual De Instalacion Y Uso

CONVERSIÓN A OTRO GAS
Toda conversión a otro gas implica el cambio de inyectores, de válvulas de seguridad y la
regulación de la admisión de aire primario al quemador del horno.
La conversión debe ser realizada por el Servicio Técnico Eskabe y su costo no está
cubierto por la garantía.
Para saber cuál es el Servicio Técnico Eskabe más cercano a su domicilio, consulte el
listado que se adjunta o llame al teléfono (011) 4588 4200 int. 248.
PARA EL USUARIO

FUNCIONAMIENTO

Encendido de las hornallas:
· Al iniciar sus tareas culinarias, abra la llave de paso de gas de la cocina (que
siempre es conveniente dejar cerrada durante la noche).
· Luego, presione y gire hacia la izquierda la perilla del quemador hasta la
posición de Máximo. Presione la perilla en esa posición y enciéndalo
inmediatamente. Mantenga presionada la perilla durante unos segundos y luego
suéltela. El quemador permanecerá encendido a su máxima potencia. Si desea
que trabaje a una menor potencia o al Mínimo, gire la perilla hacia la izquierda
hasta lograr la intensidad de llama deseada.
Recomendación: Para un consumo menor de gas y un mejor aprovechamiento,
se aconseja el uso de ollas con un diámetro adaptado al tamaño de los
quemadores, evitando que la llama se extienda más allá de la base del
recipiente.
Encendido del horno:
· Abra la puerta del HORNO.
· Gire la perilla HORNO, hasta el primer punto indicador correspondiente del panel
de control (un cuarto de vuelta).
· Presione a fondo la perilla del HORNO y accione el botón del encendido
piezoeléctrico. Este dispositivo no se deberá accionar más de 15 segundos. Si
durante estos 15 segundos el quemador no se enciende, dejar de actuar sobre el
dispositivo, abra la puerta del recinto y espere por lo menos un minuto antes de
cualquier nuevo intento de encendido del quemador.
También puede encenderse manualmente acercando un fósforo al Tubo de
Encendido (ubicado en la parte delantera del piso del horno).
· Una vez encendido, mantenga la perilla oprimida durante 15 segundos (para que
pueda actuar el dispositivo de seguridad) y suéltela.
· En el caso de una extinción accidental de las llamas del quemador, cierre el
mando de accionamiento del quemador (perilla horno) y no intentar reencender
éste durante por lo menos 1 minuto.
· Precaliente el HORNO durante unos 10 o 15 minutos.
· Seleccione la temperatura del mismo, de acuerdo con las características de la
cocción. Salvo indicaciones expresas dadas por las recetas de cocina, es muy
importante el precalentamiento del horno, por cuanto en ese período se logra un
óptimo equilibrio térmico dentro del recinto de cocción, ideal para comenzar a
cocinar los alimentos.
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