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Desde 1935 OPPICI S.A. ha conseguido los más altos estándares de calidad e innovación en el área gastronómica
industrial y hotelera. Estamos sumamente agradecidos por vuestra confianza.
A continuación se describen las funciones y formas de uso del equipo adquirido, lea atentamente las
instrucciones de este manual, cualquier duda solicite información a nuestro Servicio Técnico.
Cocina eléctrica construida completamente de acero inoxidable calidad AISI 304, con cuatro platos de fierro
fundido de 220x220 mm, con una potencia de 4000 Watts cada uno y un gran horno eléctrico estático de 6000
Watts y parrillas de acero inoxidable GN 2/1 y 1 rejilla cromada.
Está dotado por 2 resistencias para gratinar.
Alcanza una temperatura de 280 ºC.
Es obligatorio leer y comprender todas las partes de este manual antes de utilizar al equipo
-
El manual debe considerarse parte del equipo y debe conservarse hasta la vida útil del mismo.
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Es importante que el usuario siga las normas y reglamentos relacionados al uso del equipo, Oppici S.A. no
se hace responsable de los daños causados por el desconocimiento de estas.
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Antes de conectar el dispositivo, asegúrese de que los datos que se muestran en la placa de consumo
correspondan a los de la red de distribución eléctrica donde está instalado el equipo, Oppici S.A. no se hace
responsable si el equipo no está conectado de acuerdo a las normativas vigentes.
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El equipo debe ser instalado y operado por personal cualificado.
-
Antes de realizar cualquier operación de limpieza o mantenimiento en el equipo, aísle el equipo de la red
eléctrica, en caso de falla o mal funcionamiento, apague siempre el equipo y contáctese a nuestro Servicio
Técnico
-
No limpiar con chorros de agua, ni con elementos abrasivos.
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El cable flexible para la conexión a la línea eléctrica debe tener características que no sean inferiores al tipo
con aislamiento de goma H07RN-F.
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El equipo está fabricado para uso industrial, solo personal cualificado puede manipularlo.
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Solo pueden intervenir en el equipo técnicos de OPPICI S.A. o personal autorizado por la SEC.
Modelo:
Potencia eléctrica:
Voltaje nominal:
Frecuencia nominal:
Enchufe
Dimensiones:
DETALLES DE SEGURIDAD
DATOS TECNICOS
CE9040IB
10.4 Kw
380 V
50 Hz
16 Amp
80 x 90 x 85 cms
2
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