Mantenimiento Y Limpieza Fig; Limpieza - Palazzetti ECOFORNO GLASS Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

6 USO
6.1 ABERTURA DE LA PUERTA
Para abrir la puerta es necesario utilizar la manija (A)
(Fig. 6.1).
6.2 VARIACIÓN DE TEMPERATURA
La temperatura en el interior del Ecoforno deriva
exclusivamente del calor liberado por el Ecopalex T
Glass. Cuanto mayor es la cantidad de leña presente
en el Ecopalex, mayor es la temperatura que se puede
alcanzar en el interior del compartimento.
Es posible variar la temperatura en el compartimento del
Ecoforno por medio de la circulación de aire, actuando
sobre la palanca (B) (fig. 6.1) situada en la parte delantera
de la puerta: deslizando hacia la derecha (-) el valor
puede reducirse y viceversa.
El valor de la temperatura se puede leer en el termómetro
analógico situado en el interior del compartimiento del
horno (fig. 6.2).
7 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
7.1 PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
Antes de realizar cualquier operación de mantenimiento
o de limpieza adoptar las siguientes precauciones:
A) Asegurarse que todas las partes del Ecoforno estén
frías.
B) Utilizar los dispositivos de protección individual
previstos en la directiva 89/391/CEE.
C) Operar siempre con equipos adecuados para el
mantenimiento.
El mantenimiento debe estar a cargo de un centro de
asistencia especializado o personal calificado.
7.2

LIMPIEZA

La limpieza del Ecoforno debe realizarse sólo con un
paño seco y no abrasivo. Evitar el uso de productos
químicos para no contaminar los alimentos.
B
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Fig. 6.1
A
Fig. 6.2