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MODELOS
Este
manual
describe
la
funcionamiento y mantenimiento de los
lavavajillas: X-100/B/C/V, X-120/B/C/V, S-
100/B/C/V, S-120/B/C/V.
La
referencia
del
modelo
características se indican en la placa de
identificación colocada en la máquina.
Modelos "B": equipados con bomba de
desagüe.
Modelos "C": equipados con Depósito
Independiente de entrada de agua (Air gap-
Break Tank),
bomba de presión de
aclarado y bomba de desagüe.
Modelos "V": equipados con condensador
de vahos y recuperador de calor.
Estas
máquinas
están
fabricadas de acuerdo con las directivas
Europeas de seguridad 89/392/CEE y
73/23/CEE.
Este aparato cumple con las normas
EN55014 y EN55104 sobre la eliminación e
inmunidad
de
las
perturbaciones
radioeléctricas.
INSTALACION
Para obtener las mejores prestaciones y
una buena conservación de la máquina,
siga cuidadosamente las instrucciones
contenidas en este manual.
Instalación de agua
Antes de proceder a la instalación de la
máquina, compruebe que:
1. La conducción de agua se encuentra a una
distancia
inferior
a
1,50
emplazamiento previsto para la máquina.
2. La conducción de agua deberá tener en
su extremo más cercano a la máquina
una llave de corte de 3/4'' GAS a la que
se conecta la manguera de alimentación
suministrada con la máquina.
3.1 X-100/B, X-120/B, S-100/B, S-120/B La
presión
dinámica
de
alimentación a la máquina no deberá
ser ni inferior a 2 bar ( 200kPa) ni
superior a 4 bar (400kPa).
3.2 X-100C, X-120C, S-100C, S-120C La
presión
dinámica
de
alimentación a la máquina no deberá
ser ni inferior a 0.7 bar ( 70kPa) ni
superior a 4 bar (400kPa).
3.3 X-100V/BV, X-120V/BV, S-100V/BV, S-
120V/BV La presión dinámica de agua
de alimentación a la máquina no
deberá ser inferior a 2.5 bar ( 250kPa).
4.1 X-100/B, X-120/B, S-100/B, S-120/B El
caudal del agua de alimentación debe
ser como mínimo de 15l/min
4.2 X-100C, X-120C, S-100C, S-120C El
caudal del agua de alimentación debe
ser como mínimo de 7l/min
5. Para obtener un buen resultado en el
2
ES
lavado, el agua no debe sobrepasar los
10º hidrométricos de dureza (cal).
instalación,
6. En zonas donde la presión del agua sea
mayor a la máxima indicada, es necesario
instalar un regulador de presión para situar
la presión entre 2 y 4 bar (200 y 400kPa).
y
sus
7. X-100/B, X-120/B, S-100/B, S-120/B Si la
presión del agua es inferior a 2 bar, es
necesario
presión.
8. Evitar
manguera al hacer la instalación.
9. En los modelos con desagüe por
gravedad conectar el tubo de desagüe
que tiene un diámetro exterior de
30mm, al conducto de desagüe. La
altura del desagüe no deberá ser
superior a 280 mm desde la base de la
diseñadas
y
máquina.
10. En los modelos "B" y "C", provistos de
bomba de desagüe,
desagüe no deberá ser superior a 1 m
desde la base de la máquina.
11. Es necesario nivelar la máquina para
permitir un correcto vaciado, para ello
se deben soltar o apretar
niveladoras.
12. Modelos "C": La electroválvula de entrada
incorpora
diferente al modelo standard, según se
indica en la lista de repuestos. Este
modelo es apto para funcionar con una
presión de agua de alimentación entre 0,7
bar y 4 bar, y con un caudal mínimo de
7l/min.
13.Temperatura del agua de alimentación:
Para conseguir la producción indicada
en el cuadro de especificaciones del
producto la temperatura debe ser 50ºC
m
del
máximo 60ºC. Con el dispositivo
"Thermal-lock" a medida que baja la
temperatura del agua de alimentación el
tiempo de ciclo de la máquina se alarga.
I
NSTALACIÓN CON DESCALCIFICADOR
Instalar un descalcificador SAMMIC cuando
agua
de
el contenido de cal en el agua de
alimentación de la máquina sobrepase los
10º hidrométricos. Las instrucciones de
instalación acompañan al descalcificador.
Evitar
hacer
agua
de
(estrangulamientos) antes y después de la
instalación,
pérdidas de presión.
I
NSTALACIÓN CON ELEVADOR DE PRESIÓN
· X-100/B,
Instalar un elevador de presión cuando la
presión del agua que va a alimentar a la
máquina sea inferior a 2 bar (200kPa).
El elevador de presión puede instalarse en
cualquier punto cercano al equipo,
prolongando la conducción de agua y la
llave de corte hasta el elevador. Cuidar
que la llave de corte siga estando
accesible.
instalar
un
elevador
hacer
reducciones
con
la altura del
las patas
un
regulador
de
caudal
reducciones
de
caudal
ya
que
éstas
producen
X-120/B,
S-100/B,
S-120/B
Conectar el elevador por un extremo a la
llave de corte y por el otro a la manguera
que se suministra con la máquina.
· X-100C, X-120C, S-100C, S-120C Debido
a la que la máquina incorpora una bomba
de presión para el aclarado no es
necesario la instalación de un elevador de
presión.
de
I
NSTALACIÓN ELÉCTRICA
la
Máquinas monofásicas: X-100, S-100
1.Comprobar que el voltaje de la red
coincide con los datos indicados en la placa
de características.
2. Instalar
un
interruptor
magnetotérmico de 40A (1P+N). La
máquina está equipada con un cable
3x6mm² de sección y 2m de longitud
que debe ser conectado directamente al
interruptor.
Máquinas trifásicas: X-100, X-120, S-100,
S-120
1. Comprobar que el voltaje de la red
coincide con los datos indicados en la
placa de características. Las máquinas
de serie se suministran conectadas a
400V/3N.
2. Instalar
un
interruptor
magnetotérmico de 25A (3P+N/400V) ó
35A
(3P/230V).
equipada con un cable 5x6 mm² de
sección y 1,70m de longitud que debe
ser
conectado
interruptor.
3. Si el motor gira en sentido contrario,
(ruido anormal en X-120) se deben
intercambiar dos fases en la alimentación.
4.Cambio de conexiones a 230V/3 fases:
· Desconectar el neutro (cable azul) del
cable de alimentación en la regleta de
conexiones
· Conectar el puente suministrado en la
regleta según el esquema eléctrico
· Realizar el cambio de conexiones en la
resistencia
del
calderín
resistencia de la cuba, con los puentes
suministrados,
según el esquema
eléctrico
· Realizar el cambio de conexiones en la
caja de bornes del motor
· Es OBLIGATORIO efectuar la conexión con
TIERRA.
Además,
provista de un tornillo externo para la
conexión a un sistema equipotencial de
tierra.
FUNCIONAMIENTO
ELECTRÓNICO
Descripción
técnica
mandos: Figura A
I
NTERRUPTOR GENERAL
tipo
tipo
La
máquina
está
directamente
al
y
en
la
la
máquina
está
DEL
CONTROL
del
panel
de
(1)
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