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3.2 Arranque de la máquina
ITA
El procedimiento correcto de arranque de la máquina por el operador, es el siguiente:
Fase
1
2
3
4
5
6
7
20
Ed.1/2012 Rev.0
-
Asegurarse, antes de iniciar un ciclo de trabajo, de que los materiales que se
utilicen sean adecuados y estén disponibles en las cantidades necesarias de
acuerdo con el producto a realizar.
Asegurarse de que el interruptor general, situado en el tablero de
distribución instalado cerca de la máquina, se encuentre en posición
"0/DESCONECTADO/OFF".
Desconectar el enchufe de la toma de corriente.
Levantar la tapa de la cuba.
Verter dentro de la cuba todo el agua y los otros
líquidos necesarios para la masa.
Añadir aproximadamente el 50% de la harina y los
otros ingredientes sólidos.
Cerrar la tapa sobre la cuba bajándola hasta el final.
Introducir el enchufe en la toma de corriente y poner en "ON" el interruptor
general en el tablero de distribución.
Acción
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