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FREIDORAS A GAS SERIES VK / TR / VFRY
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Manual de instrucciones, guía(s) rápida(s) y garantía. Conserve estos documentos en
un lugar seguro para futura referencia.
No use la puerta ni la manija para levantar la freidora.
Antes de instalar la freidora, verifique que el tipo de gas (natural o propano) concuerde con las
especificaciones de la placa de datos de la freidora, que se encuentra en el panel de la puerta.
Asegúrese de que la freidora esté configurada para la altura adecuada.
Escriba el modelo, equipo y número de serie en el espacio a continuación para futuras
referencias. Esta información la puede encontrar en la placa de datos que se encuentra en la
freidora.
Núm. del modelo de la freidora:
Equipo:
Núm. de serie:
Espacios de separación
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Espacio mínimo de separación entre estructuras con material combustible:
6" (15 cm) de los laterales de la freidora
6" (15 cm) de la parte trasera de la freidora
La freidora se puede instalar en pisos combustibles.
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Espacio mínimo de separación entre estructuras sin material combustible:
0" de los laterales de la freidora
0" de la parte trasera de la freidora
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Entre la freidora y cualquier equipo con quemadores con flama abierta:
16" (41 cm)
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Deje el espacio suficiente para el servicio y operación
Ubicación
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Instale la freidora en un área con suficiente suministro de aire para la combustión de
gas.
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No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación.
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Deje el espacio adecuado para las aberturas de aire dentro de la cámara de
combustión.
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No permita que los ventiladores soplen directamente en la freidora
VULCAN
Tubo de succión
Ensamble de la malla filtrante
Manguera de desecho resistente a alta temperatura
INSTALACIÓN
-5-
del equipo.
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F-32971 Rev. S (01-17)
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