Instrucciones de cocción
Utensilios de cocción
Uso recomendado
•
Cuencos y platos de vidrio y cerámica vitrificada — Úselos para
calentar o cocinar.
•
Platos para gratinar al microondas — Úselos para dorar la parte
exterior de piezas pequeñas tales como filetes, chuletas o creps.
Siga las instrucciones que se proporcionan con el plato para
gratinar.
•
Film de plástico para microondas — Úselo para retener el vapor.
Deje una pequeña abertura para permitir que escape algo de vapor
y evitar que se deposite directamente en el alimento.
•
Papel encerado — Úselo como tapadera para evitar salpicaduras.
•
Servilletas de papel y papel absorbente — Úselos para tapar
alimentos en calentamientos cortos; absorben el exceso de
humedad y previene las salpicaduras. No utilice papel reciclado, ya
que podría contener metales y provocar un incendio.
•
Platos y tazas de papel — Úselos para calentamientos cortos a
bajas temperaturas. No utilice papel reciclado, ya que podría
contener metales y provocar un incendio.
•
Termómetros — Use sólo los etiquetados como "aptos para
microondas" y siga las instrucciones del fabricante. Compruebe la
temperatura del alimento en diferentes partes. Los termómetros
convencionales pueden utilizarse después de que se haya sacado el
alimento del microondas.
Uso limitado
•
Papel de aluminio — Use tiras estrechas de papel para prevenir la
sobrecocción de las partes más expuestas. No use tiras de papel de
aluminio mayores de 2,5-5 cm de largo por 2,5 cm de ancho. Tenga
cuidado, ya que si utiliza excesivo papel puede estropear el horno.
•
Cerámica, porcelana, y gres — Use estos materiales sólo si están
etiquetados como "aptos para microondas". Si no llevan la etiqueta,
haga una prueba para ver si se pueden utilizar con seguridad. No
utilice en ningún caso platos con adornos metálicos.
•
Plástico — Úselo sólo si está etiquetado como "apto para
microondas". Otros tipos de plástico pueden contener metales.
•
Paja, mimbre y madera — Use estos materiales sólo para
calentamientos cortos, ya que pueden inflamarse.
No recomendados
•
Tarros y botellas de vidrio — El vidrio corriente es demasiado
delgado para ser usado en el microondas y puede hacerse añicos.
•
Bolsas de papel — Son inflamables, a excepción de las bolsas para
palomitas, que están diseñadas para su uso en microondas.
•
Platos y copas de poliestireno — Pueden fundirse y dejar en los
alimentos residuos perniciosos para la salud.
•
Recipientes de plástico de los alimentos — Recipientes tales
como las tarrinas de margarina pueden fundirse en el microondas.
•
Utensilios de metal — Pueden estropear el horno. Retire todas las
piezas de metal antes de la cocción.
Prueba de utensilios
Si no está seguro de si un plato es apto para microondas o no, puede
realizar la siguiente prueba:
1
Llene una taza de medir con agua y colóquela en el horno, al lado
del plato que desee comprobar.
2
Apriete el botón Add 30 sec. (Añadir 30s)para calentar durante un
minuto a la potencia alta.
El agua deberá calentarse, mientras que el plato que está probando
debe permanecer frío. Si el plato se calienta, indica que está
absorbiendo energía de microondas y no es adecuado para su uso en
este tipo de hornos.
22