Consejos Para Freír; Limpieza Y Mantenimiento - H.Koenig FRY700 Manual De Utilización

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  • MEXICANO, página 37
Tire de la cesta de freír usando el mango y coloque en una superficie resistente al calor. Verifique,
si el alimento está cocido. Si no se puede deslizar la canasta de nuevo en la freidora y ajuste el
temporizador durante unos minutos.
Para extraer los ingredientes, pulse el botón de liberación de la cesta y levante la cesta de la olla.
La cesta de freír o los ingredientes estén calientes. Puede utilizar un tenedor (o pinzas) para sacar
los ingredientes. Para quitar ingredientes grandes o frágiles, utilice un par de pinzas para levantar
los ingredientes de la cesta.
Advertencia
► La cesta de freír y la comida son muy calientes!
5.2.12 Consejos para freír
Ingredientes más pequeños por lo general requieren un tiempo de preparación ligeramente más
corto que los ingredientes de mayor tamaño.
A mayor cantidad de ingredientes sólo requiere un tiempo de preparación ligeramente más largo,
una menor cantidad de ingredientes sólo requiere un tiempo de preparación ligeramente más
corto.
Retirando ingredientes más pequeños a la mitad del tiempo de preparación optimiza el resultado
final y puede ayudar a prevenir que los ingredientes de manera desigual fritos.
Añadir un poco de aceite a las patatas frescas para un resultado crujiente. Freír los ingredientes
en la freidora a los pocos minutos después de agregar el aceite.
No prepare ingredientes muy grasosos como las salchichas en la freidora.
Snacks que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en la freidora.
La cantidad óptima para la preparación de patatas fritas crocantes es de 500 gramos.
Utilice la masa pre-hechos para preparar aperitivos rellenos de manera rápida y fácilmente.
Pre-hechos-masa también requiere un tiempo de preparación más corta que la pasta hecha en
casa.
También puede utilizar la cesta para recalentar ingredientes. Para recalentar ingredientes,
programar la temperatura a 160 ° C durante un máximo de 3 minutos.
5.3 Consejos para freír
Esta tabla de abajo le ayuda a seleccionar los ajustes básicos de los ingredientes que desee para
preparar, por favor consulte el libro de recetas para obtener más ingredientes diferentes.
Tenga en cuenta que estos valores son indicaciones. Como ingredientes difieren en su origen, el
tamaño, la forma, así como la marca, no podemos garantizar la mejor configuración para sus
ingredientes.
Comida
Papas fritas (congeladas)
Papas fritas hechas en casa
Pan y bocaditos
Nuggets de pollo
Filete de pollo
Palillos
Bistec
Chuletas de cerdo
Hamburguesa
Palitos de pescado congelado
Pastel

6 Limpieza y mantenimiento

En este capítulo se le proporciona avisos importantes con respecto a la limpieza y mantenimiento
del dispositivo. Tenga en cuenta los avisos para evitar daños debidos a la limpieza del dispositivo
de forma incorrecta y para asegurar un funcionamiento sin problemas.
6.1 Información de seguridad
Atención
Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad, antes de comenzar con la limpieza del
Cantidad/Peso
Temperatura
200-500g
200-500g
200-300g
100-500g
100-500g
100-500g
100-500g
100-500g
100-500g
100-400g
5 piezas
Tiempo
200 °C
12-20 min
180 °C
16-30 min
200 °C
8-15 min
200 °C
10-15 min
200 °C
18-25 min
180 °C
18-22 min
180 °C
8-15 min
180 °C
10-20 min
180 °C
7-14 min
200 °C
6-12 min
200 °C
15-18 min

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