Waring Commercial WCS220 Serie Manual Del Usuario página 47

Rebanadora de alimentos/cortadora de fiambre
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Remarque : pour tuer les bactéries, il est conseillé de laisser
sécher les pièces à l'air.
NE PAS dépasser les concentrations de détergent ou de
désinfectant recommandées par le fabricant. Ne pas utiliser de
solution chlorée d'une concentration supérieure à 200 parties par
million (1 cuillère à soupe d'eau de Javel à 5,25 % d'hypochlorite de
sodium par gallon/3,8 L d'eau). L'effet de la solution désinfectante
varie en fonction de sa température et de sa concentration.
REMARQUE : le non-respect des directives d'utilisation,
d'entretien et de maintenance peut annuler la garantie.
Utiliser SEULEMENT des produits de nettoyage spécialement
formulés pour nettoyer l'acier inoxydable et l'aluminium.
NETTOYAGE DES MEULES D'AFFÛTAGE
Après chaque affûtage,
enlever les bavures et
autres résidus métalliques
des meules (10) à l'aide
d'une brosse métallique.
Après le nettoyage,
frotter les meules avec de
l'alcool.
Toute autre opération d'entretien ou de réparation doit être effectuée
par un technicien autorisé.
ACCESSOIRES/PIÈCES AMOVIBLES
REMARQUE : contacter le centre de service agréé le plus proche pour
obtenir une lame de rechange.
Transmission
La transmission se fait par le
biais d'une courroie rainurée
(type "multigrip"). Il n'est pas
nécessaire de l'ajuster.
– Ne pas laisser la saleté ou
l'huile/lubrifiant entrer en
contact avec la transmission,
car cela affectera les
performances de l'appareil.
– Si cela arrive, la courroie doit
être remplacée, en prenant
soin de dégraisser la goupille
et la poulie du moteur.
WCS300
47
WCS220/250

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Solución de problemas

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