Indicaciones Para El Usuario; Indicaciones De Seguridad; Primera Puesta En Marcha - Bartscher NT 501 Manual De Instrucciones

5.2 Indicaciones para el usuario

¡ATENCIÓN!
Leer las presentes instrucciones de uso con atención, ya que contienen
importantes indicaciones de seguridad y uso del horno para pizza.
El dispositivo está indicado para uso profesional y solo puede ser
operado por personal de cocina cualificado.

5.2.1 Indicaciones de seguridad


Abrir y cerrar el horno para pizza con el asa de la puerta. Durante el funcionamiento,
evitar tocar cualquier parte metálica: ¡riesgo de quemaduras! Todos los elementos
de servicio y las asas de la puerta están protegidos del calor radiante.

Tenga especial cuidado al abrir la puerta del horno para pizza: riesgo de
quemaduras al salir los vapores calientes.

No bloquear ni tapar nunca los orificios de ventilación, no cubrir el horno para pizza
ni parcial ni totalmente. No colocar sobre el dispositivo ningún objeto.

En caso de daños o rotura de los elementos de cristal de la puerta, cambiarlos
inmediatamente (ponerse en contacto con el servicio).

Cuando no se vaya a usar el dispositivo (p.ej. 12 horas), dejar la puerta de cristal
del horno ligeramente abierta.

5.2.2 Primera puesta en marcha


Asegurarse de que no haya nada en la cámara de cocción (láminas de embalaje,
restos de poliestireno, instrucciones de uso, etc.).

Antes de poner en marcha el dispositivo, comprobar la corrección de la instalación,
la estabilidad y la nivelación, así como la conexión eléctrica.

Antes de comenzar a usar el dispositivo, calentar el horno vacío durante unas
2 horas a una temperatura de 450 °C. Para ello, seguir las instrucciones del
punto 5.2.4 "Ajuste de la temperatura".

El dispositivo puede generar un olor desagradable, causado por los restos de
producción como grasas, aceites o resina.

A continuación, dejar enfriar el dispositivo y limpiarlo conforme a las instrucciones
del punto 6 "Limpieza".

El dispositivo está listo para usar.
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