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English
User adjustment
The adjustment should be made in new
and unused deep-frying oil and it must
be done at a temperature of 150 °C to
190 °C.
An adjustment is to be made to the
typical fresh oil values for the oil type
depending on the oil used.
Preparation: Before the adjustment the
FRPC-value (see quick oil settings)
should be that of fresh oil. A test mea-
surement should be performed with the
device before the first adjustment. The
sensor is warmed up by this means to
accelerate he adjustment procedure.
Execution
•
Switch on FOM330 (push ON/
OFF). The device is ready for the
measurement to be made.
•
Press and hold the DOWN button
for 5 seconds. "CAL" will then
appear in the display.
•
The adjustment procedure begins
as soon as "CAL" appears in the
display; this is done by dipping
the FOM330 sensor into the frying
oil. (Observe the MIN and MAX
markings!)
•
The adjustment procedure ends as
soon as there is a stable measured
result and "OK" is shown in the
display.
09_2016
Español
Ajustes de usuario
El ajuste se debe hacer en aceite nu-
evo, no utilizado y a temperatura entre
150 °C y 190 °C.
Se realizará una calibración basándose
en el tipo de aceite para determinar los
valores típicos del tipo de aceite fresco,
que se está utilizado.
Preparación: Antes de la configuración,
asegure que el valor FRPC (véase
ajustes breves de aceite) corresponda
el valor del aceite fresco. Además se
debe hacer una prueba de medición
con el dispositivo antes de realizar el
primer ajuste. De esta manera el sen-
sor estará caliente y el procedimiento
del ajuste acelerará.
Procedimiento
•
Encienda el FOM 330 (presione
ON/OFF). El dispositivo estará listo
para medir.
•
Presione el botón DOWN por 5
segundos. „CAL" aparecerá en la
pantalla.
•
El procedimiento del ajuste comen-
zará tan pronto „CAL" aparezca en
la pantalla; esto sucede al sumer-
gir el sensor del FOM330 en el
aceite. (Observe las marcas MIN
y MAX)
•
Se termina el procedimiento del
ajuste cuando se encuentre un re-
sultado de medición estable y „OK"
aparezca en la pantalla.
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