CÓMO UTILIZAR LA PARRILLA:
Nunca use carbón de leña o líquido encendedor en el interior de su parrilla de gas. Lea y siga
todas las ADVERTENCIAS e instrucciones contenidas en las secciones anteriores de este manual.
CÓMO ESTRENAR SU PARRILLA:
•
En la fabricación y preservación de los componentes de su parrilla pueden haber quedado residuos
de aceite en el quemador y las superficies para cocinar de su parrilla.
•
Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe precalentarla por 15 minutos en "HIGH" para
quemar estos residuos de aceite.
CÓMO PRECALENTAR LA PARRILLA:
•
Recomendamos que precaliente su parrilla antes utilizarla para asegurarse de que todas las
superficies de la parrilla estén a la temperatura deseada para consumir los azúcares de los alimentos
al cocinar. Tras encender su parrilla, ajuste las perillas de control del quemador principal a la posición
de "HIGH" por 10 a 15 minutos.
CÓMO CONTROLAR LLAMARADAS:
•
Las llamaradas son parte de cocinar carnes en una parrilla de gas, y les imparten un sabor único. Sin
embargo, demasiadas llamaradas pueden sobrecocinar sus alimentos y ocasionar situaciones
peligrosas para usted y su parrilla. Las llamaradas excesivas son causadas por la acumulación de
grasa en la parte inferior de su parrilla. Si esto llegara a ocurrir, NO vierta agua sobre las llamas
porque la grasa podría salpicar, causando quemaduras graves o lesiones corporales. Para que cesen
las llamaradas, apague los quemadores principales y espere a que la grasa se termine de consumir.
•
NO deje su parrilla sin atender mientras la utiliza.
•
NO mueva la parrilla cuando la esté utilizando.
•
NO use agua para extinguir llamaradas.
•
Tenga un extintor a la mano idóneo para usarse con aparatos de gas.
PARA REDUCIR LAS LLAMARADAS AL MÍNIMO:
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Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocinarla.
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Cocine carne con alto contenido en grasa (pollo o puerco) a fuego bajo o indirecto.
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Cerciórese de que su parrilla esté sobre una superficie nivelada y la grasa pueda gotear de la parrilla
a través del orificio de drenaje en la parte inferior hasta la bandeja de grasa.
ADVERTENCIA
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